Juan Portillo

Me defino como una persona proactiva, con deseos de trabajar y ganas de aprender; y por este medio ofrezco a vuestra consideración una basta experiencia laboral en complejos agroindustriales y aceiteros del cordón Industrial de San Lorenzo y zona.

PERITO CLASIFICADOR DE CEREALES Y OLEAGINOSAS at BUNGE ARGENTINA SA (2002-12 – 2023-12)

En el tiempo bajo relación de dependencia, asumí roles en:

• DATA ENTRY, con ingreso de camiones al sistema, gestión de documentación correspondiente, manejo de Cartas de Porte; validar información de acceso y habilitar el proceso de calado de la unidad.
• Recepción, análisis y clasificación de la calidad de semillas y subproductos (soja, maíz, trigo harina de soja, aceites orgánicos, crudos y refinados). Evaluación y registro de parámetros en todos los rubros de calidad y condición según estándar.
• Responsable en embarque de productos a fines, con el rol de Recibidor de Embarques para la empresa antes citada.
• Gestión de recibos de despacho ante autoridades del Buque. Gestión ante autoridades del SENASA y ADUANA.
• Desempeño como auxiliar de Laboratorio, manejo de instrumentos de medición. Obtención de porcentajes en los rubros de humedad; en cereales como oleaginosas a través de método de estufa, obtención porcentaje de proteínas, en cereales y oleaginosas; materia grasa en soja, utilización de FOSS, Obtención de porcentaje de Gluten en trigo, a través de Sistema Glutomatic; identificación de trigo HB4 a través de instrumentos destinados a tal fin.
• Dirigí durante mi relación con la empresa, herramientas de gestión de calidad, implementación del método denominados 5 “S” (gestión de ordenamiento y mantenimiento de los puestos de trabajo a los fines de resguardar y asegurar un espacio de trabajo seguro y confortable)
• Inspección de compartimientos de carga vacíos a los fines de garantizar la inocuidad y calidad de la mercadería.
• Calado y revisión de camiones cisternas que transportan mercadería líquida como ser aceites orgánicos en todas sus variables de origen. Confección de check-list de los camiones que son inspeccionados. Toma de muestras para análisis en laboratorio; Detectar y verificar anomalías en mercaderías durante los procesos de descarga.
• Implementación y seguimiento de TPM (Trabajo Preventivo de Mantenimiento), estas herramientas de gestión son utilizadas actualmente en las grandes empresas del sector, ya sea nacionales como internacionales.

BACHILLER NACIONAL CON TITULO EN MANO

PERITO CLASIFICADOR in CEREALES Y OLEAGINOSAS

UNIVERSITARIO INCOMPLETO - 4TO AÑO in CARRERA DE ABOGACIA