Saim Gonito Hossain

Lucrător depozit - AMAZON ITALIA LOGISTICA S.R.L - PASSO CORESE - FCO1 - Fara Sabina, Italia

(2020-04 - 2021-04)

Colectarea (picking), ambalarea și pregătirea comenzilor pentru clienți în mod corect și eficient
Scanarea produselor folosind dispozitive electronice și utilizarea sistemelor de gestionare a stocurilor
Recepționarea, sortarea și depozitarea mărfurilor în locațiile corespunzătoare
Încărcarea și descărcarea camioanelor respectând procedurile de siguranță
Verificarea comenzilor pentru a asigura calitatea și corectitudinea înainte de expediere
Menținerea unui spațiu de lucru curat, organizat și sigur
Respectarea procedurilor companiei pentru atingerea țintelor zilnice de productivitate (KPI)
Raportarea produselor deteriorate sau defecte către superiori
Operarea echipamentelor de depozit (transpalet, scaner) în condiții de siguranță
Participarea la reaprovizionarea stocurilor și controlul inventarului
Lucrul în echipă într-un mediu dinamic și rapid

Asistent bucătărie - PA'ZINGA HAMBURGERIA - Rome, Italia

(2021-05 - 2022-03)

Prepararea și gătirea unei varietăți de paste și burgeri conform rețetelor și standardelor de calitate
Realizarea activităților de pregătire a ingredientelor (tăiere, marinare, porționare)
Asigurarea unui gust constant, prezentare atractivă și porționare corectă pentru toate preparatele
Operarea echipamentelor de bucătărie (grill, friteuză, stație de paste) în condiții de siguranță și eficiență
Respectarea strictă a normelor de igienă și siguranță alimentară (HACCP)
Monitorizarea stocurilor și sprijin în gestionarea și reaprovizionarea acestora
Lucrul eficient într-un mediu rapid și solicitant, gestionând un volum mare de comenzi
Colaborarea cu echipa de bucătărie pentru asigurarea unui flux de lucru eficient în timpul orelor de vârf
Verificarea prospețimii ingredientelor și respectarea condițiilor corecte de depozitare
Contribuția la dezvoltarea și îmbunătățirea preparatelor din meniu (paste, burgeri, sosuri)

Asistent bucătărie - EATHAPPY GMBH - Freiburg im Bresgau, Germania

(2022-04 - 2022-08)

Prepararea produselor sushi (maki, nigiri, rulouri) conform rețetelor și standardelor stabilite
Asamblarea sushi-ului folosind ingrediente pre-tăiate, asigurând consistență și prezentare atractivă
Prepararea orezului pentru sushi, respectând textura și condimentarea corectă
Organizarea ingredientelor și menținerea unui spațiu de lucru eficient și ordonat
Respectarea strictă a normelor de igienă și siguranță alimentară (HACCP)
Monitorizarea prospețimii ingredientelor și respectarea condițiilor de depozitare
Sprijin în activitățile zilnice de pregătire (legume, sosuri, ambalare)
Ambalarea produselor sushi pentru vitrină și vânzare
Menținerea unei prezentări atractive a produselor în zona de expunere

Lucrător depozit - IL MERCATO GROß- & EINZELHANDEL GmbH & CO. KG - Regensburg, Germania

(2022-09 - 2024-03)

Manager depozit - IL MERCATO GROß- & EINZELHANDEL GmbH & CO. KG - Regensburg, Germania

(2024-04 - 2025-03)

Întocmirea documentelor de livrare utilizând Microsoft Navision
Verificarea și actualizarea prețurilor produselor în sistem
Instruirea și formarea angajaților noi și existenți privind sarcinile zilnice și procedurile corecte
Elaborarea de reguli de siguranță pentru reducerea accidentelor de muncă
Gestionarea și controlul produselor în două depozite
Supravegherea activității echipei și distribuirea sarcinilor
Optimizarea proceselor de recepție și livrare a mărfurilor
Prezentarea produselor într-un mod atractiv pentru vânzare
Identificarea nevoilor clienților
Oferirea de consultanță în procesul de achiziție și relații cu clienții
Depozitarea și întreținerea corectă a mărfurilor
Gestionarea conflictelor

Asistent bucătărie / Personal kiosk - Genuss & Harmonie Gastronomie GmbH (Munich International School) - Starnberg, Germania

(2025-05 - 2025-12)

Sprijinirea echipei de bucătărie în pregătirea alimentelor pentru cantină și kiosk
Gestionarea vitrinei și a tejghelelor kiosk-ului, asigurând prospețimea și varietatea produselor
Curățarea și menținerea ordinii la locul de muncă
Oferirea de suport în cadrul evenimentelor organizate în interiorul și exteriorul școlii
Utilizarea sistemului de plată fără numerar (cashless)
Aprovizionarea și reumplerea produselor, organizarea spațiului de lucru și efectuarea comenzilor de marfă
Servirea zilnică a peste 400 de elevi și profesori
Înțelegerea caracteristicilor produselor și consilierea clienților în funcție de nevoile acestora
Respectarea normelor de igienă și sănătate, în special în depozitarea și prepararea alimentelor

Despre