Lucrător depozit - AMAZON ITALIA LOGISTICA S.R.L - PASSO CORESE - FCO1 - Fara Sabina, Italia
(2020-04 - 2021-04)
- Colectarea (picking), ambalarea și pregătirea comenzilor pentru clienți în mod corect și eficient
- Scanarea produselor folosind dispozitive electronice și utilizarea sistemelor de gestionare a stocurilor
- Recepționarea, sortarea și depozitarea mărfurilor în locațiile corespunzătoare
- Încărcarea și descărcarea camioanelor respectând procedurile de siguranță
- Verificarea comenzilor pentru a asigura calitatea și corectitudinea înainte de expediere
- Menținerea unui spațiu de lucru curat, organizat și sigur
- Respectarea procedurilor companiei pentru atingerea țintelor zilnice de productivitate (KPI)
- Raportarea produselor deteriorate sau defecte către superiori
- Operarea echipamentelor de depozit (transpalet, scaner) în condiții de siguranță
- Participarea la reaprovizionarea stocurilor și controlul inventarului
- Lucrul în echipă într-un mediu dinamic și rapid
Asistent bucătărie - PA'ZINGA HAMBURGERIA - Rome, Italia
(2021-05 - 2022-03)
- Prepararea și gătirea unei varietăți de paste și burgeri conform rețetelor și standardelor de calitate
- Realizarea activităților de pregătire a ingredientelor (tăiere, marinare, porționare)
- Asigurarea unui gust constant, prezentare atractivă și porționare corectă pentru toate preparatele
- Operarea echipamentelor de bucătărie (grill, friteuză, stație de paste) în condiții de siguranță și eficiență
- Respectarea strictă a normelor de igienă și siguranță alimentară (HACCP)
- Monitorizarea stocurilor și sprijin în gestionarea și reaprovizionarea acestora
- Lucrul eficient într-un mediu rapid și solicitant, gestionând un volum mare de comenzi
- Colaborarea cu echipa de bucătărie pentru asigurarea unui flux de lucru eficient în timpul orelor de vârf
- Verificarea prospețimii ingredientelor și respectarea condițiilor corecte de depozitare
- Contribuția la dezvoltarea și îmbunătățirea preparatelor din meniu (paste, burgeri, sosuri)
Asistent bucătărie - EATHAPPY GMBH - Freiburg im Bresgau, Germania
(2022-04 - 2022-08)
- Prepararea produselor sushi (maki, nigiri, rulouri) conform rețetelor și standardelor stabilite
- Asamblarea sushi-ului folosind ingrediente pre-tăiate, asigurând consistență și prezentare atractivă
- Prepararea orezului pentru sushi, respectând textura și condimentarea corectă
- Organizarea ingredientelor și menținerea unui spațiu de lucru eficient și ordonat
- Respectarea strictă a normelor de igienă și siguranță alimentară (HACCP)
- Monitorizarea prospețimii ingredientelor și respectarea condițiilor de depozitare
- Sprijin în activitățile zilnice de pregătire (legume, sosuri, ambalare)
- Ambalarea produselor sushi pentru vitrină și vânzare
- Menținerea unei prezentări atractive a produselor în zona de expunere
Lucrător depozit - IL MERCATO GROß- & EINZELHANDEL GmbH & CO. KG - Regensburg, Germania
(2022-09 - 2024-03)
- Selectarea și pregătirea comenzilor, asamblarea paleților
- Organizarea, depozitarea și ambalarea mărfurilor
- Eliminarea materialelor deteriorate și raportarea defectelor de calitate
- Pregătirea mărfurilor pentru expediere și verificarea corectitudinii comenzilor
- Întreținerea echipamentelor și raportarea defecțiunilor
- Respectarea normelor de siguranță în utilizarea echipamentelor
- Lucru în echipă și menținerea unei atitudini pozitive
Manager depozit - IL MERCATO GROß- & EINZELHANDEL GmbH & CO. KG - Regensburg, Germania
(2024-04 - 2025-03)
- Întocmirea documentelor de livrare utilizând Microsoft Navision
- Verificarea și actualizarea prețurilor produselor în sistem
- Instruirea și formarea angajaților noi și existenți privind sarcinile zilnice și procedurile corecte
- Elaborarea de reguli de siguranță pentru reducerea accidentelor de muncă
- Gestionarea și controlul produselor în două depozite
- Supravegherea activității echipei și distribuirea sarcinilor
- Optimizarea proceselor de recepție și livrare a mărfurilor
- Prezentarea produselor într-un mod atractiv pentru vânzare
- Identificarea nevoilor clienților
- Oferirea de consultanță în procesul de achiziție și relații cu clienții
- Depozitarea și întreținerea corectă a mărfurilor
- Gestionarea conflictelor
Asistent bucătărie / Personal kiosk - Genuss & Harmonie Gastronomie GmbH (Munich International School) - Starnberg, Germania
(2025-05 - 2025-12)
- Sprijinirea echipei de bucătărie în pregătirea alimentelor pentru cantină și kiosk
- Gestionarea vitrinei și a tejghelelor kiosk-ului, asigurând prospețimea și varietatea produselor
- Curățarea și menținerea ordinii la locul de muncă
- Oferirea de suport în cadrul evenimentelor organizate în interiorul și exteriorul școlii
- Utilizarea sistemului de plată fără numerar (cashless)
- Aprovizionarea și reumplerea produselor, organizarea spațiului de lucru și efectuarea comenzilor de marfă
- Servirea zilnică a peste 400 de elevi și profesori
- Înțelegerea caracteristicilor produselor și consilierea clienților în funcție de nevoile acestora
- Respectarea normelor de igienă și sănătate, în special în depozitarea și prepararea alimentelor
