Бармен в сигарный клуб/гостиница 5 *

В состав комплекса входят Банкетный и Конференц-залы, СПА, фитнес с выходом в свой внутренний мозаичный дворик и гурме-рестораны высокой кухни от ведущих рестораторов страны.

В шаговой доступности расположены знаменитые культурные достопримечательности Москвы.

Обязанности:

• Осуществлять подготовку бара к обслуживанию посетителей: подготовка оборудования, наведение порядка на рабочем месте, соблюдение чистоты;
• Обеспечивать правильное хранение и подготовку инвентаря для работы бармена, следить за сохранностью и чистотой;
• Контролировать наличие реализуемых напитков;
• Контролировать сроки годности хранящейся в баре продукции;
• Контролировать своевременное пополнение заготовок;
• Оказывать гостям помощь в выборе напитков и блюд, принимать заказ;
• Готовить и сервировать алкогольные, слабоалкогольные, горячие и другие напитки согласно ТТК , производить расчет клиентов;
• Участвовать в проведении инвентаризаций, вести документацию и отчетность
• Работать по стандартам гостиницы;
• Собирать обратную связь от гостей и работать над улучшением напитков и сервиса.

Требования:

• Опыт работы в сигарных клубах и ресторанах премиального уровня;
• Знания стран производителей, происхождения, ферментации сигар, сигарного сервиса.
• Высокие знания барной культуры;
• Грамотная речь, ответственность;
• Знание программ: Micros, ЕГАИС, ЧЗ;
• Знание работы с кофемашиной и другим барным оборудованием;
• Отслеживание мировых барных тенденций;
• Наличие образования в данной сфере приветствуется;
• Ответственность, исполнительность, коммуникабельность, стрессоустойчивость, многозадачность;
• Умение работать в команде.
• Умение работать с гостями категории VIP.

Условия:

• Официальное оформление по ТК РФ;
• Заработная плата 120 000 р. на руки;
• График работы 2/2;
• Выплаты зарплаты строго без задержек;
• Предоставляется БЕСПЛАТНОЕ питание;
• Обеспечение рабочей одеждой и материалами;
• Место работы в шаговой доступности от метро Китай-Город.

Наши преимущества:

Новый амбициозный проект Работа в престижном районе с видом на Красную площадь Сопричастность к созданию главной гостиницы страны Отель премиум-класса в двух шагах от Кремля

Строгое соблюдение ТК РФ и официальное трудоустройство

Своевременная выплата стабильная конкурентная заработная плата

Повышение квалификации участие в корпоративных тренингах в соответствии с мировыми стандартами

Карьерный рост возможность профессионального и карьерного роста

Комфортные условия труда: современное оснащение рабочих мест, фирменная униформа премиум-

качества, наличие оборудованной зоны для приема пищи

Мы гарантируем все ваши законные права: оплачиваемый отпуск и больничные, четко регламентированные рабочие часы и перерывы.

Подбор осуществляется в ООО МФК

Ключевые навыки

• Стандарты гостеприимства
• Точность и внимательность к деталям
• Контроль сроков годности
• Контроль качества
• Навыки продаж

Задайте вопрос работодателю

Он получит его с откликом на вакансию Где располагается место работы? Какой график работы? Вакансия открыта? Какая оплата труда? Как с вами связаться? Другой вопрос

Где предстоит работать

Москва, Китай-город, улица Варварка, 14 Показать на большой карте