Операционный лидер в сеть кофеен Дринкит

Дринкит — часть международной компании DODO Brands. Мы создаём технологичные кофейни на каждый день с чутким сервисом, качественными авторскими напитками и удобным приложением.

Скоро мы запускаем несколько новых флагманских точек в Москве. Их открытие планируется до конца года — и нам нужны сразу несколько операционных лидеров, чтобы возглавить их. Эти кофейни на этапе стройки, поэтому первые недели вы будете работать в уже открытых кофейнях: погружаться в проект, готовить точку к открытию, собирать команду и выстраивать процессы с нуля.

Важно: это не офисная вакансия. Мы ищем человека, который готов работать «в поле» и не боится встать за бар, чтобы видеть процессы изнутри, лучше понимать боли команды и держать руку на пульсе качества и сервиса.

Что нужно делать?

• Развивать свою команду: улучшать сильные стороны бариста и подтягивать слабые стороны через обучение и наставничество
• Составлять график
• Формировать заказы для кофейни
• Глубоко работать с ключевыми финансовыми и операционными метриками кофейни
• Работать каждый день за баром вместе с командой, выходить на пару часов в ПИК заказов

Что мы готовы дать?

• Стабильность крупной компании: белую зарплату и прозрачную систему мотивации
• Официальное трудоустройство с первого дня, оплачиваемый этап стажировки/обучения
• Сильную корпоративную культуру: беговой и книжный клуб, йога, волейбол, киновечера, опенпати в новых кофейнях
• Прозрачную коммуникацию с руководством и бэк-офисом: ценим команды, человеческое отношение и культуру обратной связи
• Вовлечённость в твой рост: у нас можно построить карьеру, есть тренинги и уже описанные программы обучения
• Скидки во всех кофейнях Дринкит по всей стране, а также специальные предложения и скидки от наших партнёров
• Гибкий график

Что мы ожидаем от вас?

• Опыт работы на управляющих позициях: управляющий/заместитель/менеджер в кофейне или в другом общепите
• Уже подбирали и нанимали команду: проводили собеседования, организовывали адаптацию и обучение
• Умение управлять через данные и метрики: работа с показателями по выручке, ФОТ и различными статьями расходов
• Системность, умение расставлять приоритеты и работать в режиме многозадачности

Отбор кандидатов осуществляется в 4 этапа.

После отклика с вами свяжется наш рекрутер и предложит заполнить внутреннюю анкету. Будет здорово, если вы напишите короткое сопроводительное письмо.

Ждём ваш отклик!

Выбирать удобный график и совмещать

Составляй комфортное расписание и везде успевай — совмещай работу, учёбу, отдых и личное

Контролировать, сколько зарабатываешь

Отслеживай количество смен и сумму выплат в приложении — вся важная информация всегда у тебя в доступе

Развивать навыки, которые точно пригодятся

Осваивай эмоциональный сервис, приоритизацию и принятие решений на тренингах, онлайн-курсах и практике

Работать в команде, оставаясь собой

Поддерживай рабочие отношения на принципах открытости и уважения. Без давлений, осуждений и иерархии

ООО «Компания Дринкит» представляет бренд Дринкит

Ключевые навыки

• Операционное управление
• Подбор персонала
• Обучение персонала
• Управление командой
• Управление процессами
• Оптимизация бизнес-процессов

Задайте вопрос работодателю

Он получит его с откликом на вакансию Где располагается место работы? Какой график работы? Вакансия открыта? Какая оплата труда? Как с вами связаться? Другой вопрос

Где предстоит работать

Москва, Дмитровская, Дмитровская, Савёловская, Савёловская, Новодмитровская улица, 2к1 Показать на большой карте