Менеджер ресторана

Обязанности:

-Организация и контроль работы смены

-Работа с гостями, поддержание лояльности, получение обратной связи, решение нестандартных ситуаций

-Управление командой: мотивация, обучение, адаптация новых сотрудников

-Контроль качества блюд и напитков, взаимодействие с кухней

-Ведение отчетности, работа с кассой и документацией

-Соблюдение стандартов компании и санитарных норм

-Участие в развитии ресторана, внедрение новых идей

Требования:

Опыт работы от 1 года

-Знание программы iiko или аналогов

• Грамотная речь
• Опыт выстраивания и управления командой от 6-ти человек
• Личные качества: стрессоустойчивость, системность, тактичность.
• Развитые управленческие навыки и лидерские качества.
• Знание стандартов сервиса
• Наличие медицинской книжки

Условия:

-График 5/2

-Оформление по ТК РФ

-Бесплатное питание

-Дружный коллектив

Ключевые навыки

• Организаторские навыки
• Общественное питание
• Обучение персонала
• Обучение и развитие
• Стандарты гостеприимства

Задайте вопрос работодателю

Он получит его с откликом на вакансию Где располагается место работы? Какой график работы? Вакансия открыта? Какая оплата труда? Как с вами связаться? Другой вопрос

Где предстоит работать

Москва, Новокузнецкая, Полянка, Третьяковская, Третьяковская Показать на большой карте