Руководитель службы питания

Управляющая компания VIZANT приглашает присоединиться к дружной и профессиональной команде руководителя отдела питания.

Мы предлагаем:

• Широкие возможности для профессионального роста;
• Официальное оформление согласно ТК РФ;
• Полный социальный пакет;
• График работы 5/2 с 09:00 до 18:00;
• Белая заработная плата (выплаты 2 раза в месяц);
• Релокационный пакет;
• Место работы: Московская область, п. Дорохово.

Обязанности:

• Организация и контроль работы службы питания;
• Обучение и повышение квалификации сотрудников службы питания;
• Обеспечение соблюдения стандартов;
• Управление загрузкой ресторанов, организация эффективной работы персонала службы питания;
• Бюджетирования и работа с отчетами о прибылях и убытках службы: анализ, оптимизация, предоставление комментариев по достигнутым результатам на ежемесячной основе.

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности от 2-х лет;

• Опыт работы в гостиницах - будет преимуществом;

• Аналитическое мышление и способность к принятию решений;

• Стрессоустойчивость и умение работать в условиях многозадачности.

Ключевые навыки

• Руководство коллективом
• Организаторские навыки
• Взаимодействие с контрольными органами
• Управление бюджетом
• Оптимизация бизнес-процессов
• Ресторанный менеджмент
• Управление производственным персоналом
• Мотивация персонала
• Управленческие навыки
• Стандарты гостеприимства
• Лидерство
• Внутренний контроль
• Управленческая отчетность
• Общественное питание
• HoReCa

Задайте вопрос работодателю

Он получит его с откликом на вакансию Где располагается место работы? Какой график работы?

Вакансия открыта? Какая оплата труда? Как с вами связаться? Другой вопрос

Где предстоит работать

Рузский муниципальный округ, территория База Отдыха Прометей, 1 Показать на большой карте