Перейти к основному содержанию

Менеджер зала премиум ресторана

Other
АФК Система
Москва, Россия1 месяц назад

Описание вакансии

Вдохновляй команду и создавай атмосферу совершенства!

Премиальный ресторан приглашает Менеджера зала, который умеет не только организовать безупречную работу команды, но и создавать для гостей особое настроение. Если вы цените высокий сервис, умеете находить подход к самым требовательным гостям и хотите реализовать себя в уникальном проекте — мы ждем именно вас!

Ваши задачи:

  • Организация и контроль работы зала, координация сотрудников
  • Проведение ежедневных брифингов, обучение и развитие команды
  • Контроль качества обслуживания и стандартов сервиса
  • Разрешение конфликтных и нестандартных ситуаций с гостями
  • Организация банкетов и мероприятий: рассадка гостей, согласование меню, контроль работы персонала
  • Контроль кассовой дисциплины
  • Соблюдение санитарных норм и технического состояния зала, контроль прохождения медкомиссии
Наши ожидания:
  • Опыт работы в ресторанном бизнесе от 3 лет, желательно в премиум-сегменте
  • Отличные коммуникативные навыки и лидерские качества
  • Умение быстро принимать решения и работать в режиме многозадачности
  • Знание стандартов сервиса и основ ресторанного этикета
  • Ответственность, внимательность к деталям, стрессоустойчивость
  • Навыки организации мероприятий и работы с документацией
Условия и преимущества:
  • Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата 2 раза в месяц
  • График работы: 2/2, смены по 12 часов
  • Работа в стильном и современном ресторане премиум-класса
  • Возможности для профессионального роста и развития
  • Дружная команда и поддержка руководства
О компании ПАО Акционерная Финансовая Корпорация «Система» — одна из крупнейших и самых устойчивых компаний России с диверсифицированным портфелем активов. Мы инвестируем в инновационные отрасли и создаём лучшие условия для развития наших сотрудников. Присоединяйтесь к команде профессионалов и станьте частью уникального проекта!

Ключевые навыки

  • Организаторские навыки
  • Общественное питание
  • Обучение персонала

Задайте вопрос работодателю

Он получит его с откликом на вакансию Где располагается место работы? Какой график работы? Вакансия открыта? Какая оплата труда? Как с вами связаться? Другой вопрос

Где предстоит работать

Москва, улица Новый Арбат, 2 Показать на большой карте
Keywords
Организаторские навыкиОбщественное питаниеОбучение персонала

Вас интересует эта вакансия?