Перейти к основному содержанию

Личный повар в загородный дом

Other
Герман Антонина Евгеньевна
Деревня Дарьино, Россия1 месяц назад

Описание вакансии

Семья ищет личного повара на длительный срок.

Для семьи важны не только профессиональные навыки приготовления пищи, но и личные качества кандидата: спокойный характер, чистоплотность, адекватность, умение работать в коллективе и комфортно встроиться в уже существующую систему дома.

Главное — гармонично вписаться в атмосферу дома, поддерживать спокойную обстановку и стать надёжным сотрудником семьи.

В доме давно сформирован стабильный коллектив:

  • домработницы;
  • управляющий;
  • сотрудники, отвечающие за участок и хозяйственные вопросы.

При необходимости сотрудники помогают с тяжёлыми физическими задачами, техническими вопросами и другими бытовыми моментами.

О семье:

Семья проживает в собственном загородном доме. Наталья Николаевна проживает с супругом. Периодически приезжает внучка: летом может гостить длительное время, также иногда остаётся на несколько недель во время каникул или при необходимости.

Семья спокойная, с устоявшимся укладом и стабильным персоналом, который давно работает в доме.

Обязанности:

  • Приготовление завтрака, обеда и ужина.
    • Составление меню.
    • Помощь хозяйке в формировании списка необходимых продуктов.
    • Поддержание порядка на кухне:
    • уборка рабочей зоны;
    • уход за плитой;
    • уход за духовкой;
    • поддержание чистоты и порядка.
    • Сервировка стола.
    • Подготовка блюд для гостей (при необходимости, меню заранее обсуждается).

    Важно: закупкой продуктов занимается хозяйка. Повару не требуется самостоятельно ездить за продуктами.

    Особенности кухни:

    Основной запрос — полезное, вкусное и разнообразное домашнее питание.

    В приоритете

    • диетическая кухня;
    • блюда, приготовленные преимущественно методом запекания;
    • супы на овощных бульонах без мясных бульонов;
    • разнообразное питание для взрослых;
    • детское меню: сырники, блинчики и другие блюда;
    • использование безглютеновых вариантов (рисовая, гречневая мука).

    У семьи уже есть подробные рецепты и сформированная система питания. Готовы обучить нового сотрудника, если у кандидата есть желание развиваться и работать по системе семьи.

Требования: • Опыт работы частным семейным поваром не является обязательным.

  • Желателен опыт работы поваром в санаториях или учреждениях, где есть понимание диетического питания.
  • Важны желание учиться, готовность принимать систему семьи и работать по готовым рецептам.
  • Ответственное отношение к работе, аккуратность и любовь к своему делу.

Важно, чтобы новый сотрудник:

  • имел спокойный характер;
  • был чистоплотным и аккуратным;
  • умел работать в коллективе;
  • не конкурировал с другими сотрудниками;
  • не стремился занять главную позицию в доме;
  • не создавал конфликтных ситуаций;
  • уважительно относился к другим сотрудникам и укладу семьи.

Семья верующая, по воскресеньям посещает церковь. Важно, чтобы кандидат спокойно и уважительно относилась к традициям и образу жизни семьи.

Условия:

  • • 8 000 ₽ за рабочий день.
    • При графике 7/7 доход составляет примерно 120 000–125 000 ₽ в месяц.
    • Дополнительно предусмотрены премии за хорошие результаты работы, инициативу и вклад в жизнь семьи.
    • Питание предоставляется работодателем: все продукты закупаются семьёй.
    • Повар и домработницы готовят себе питание самостоятельно из продуктов семьи.

    Медицинские требования:

    Перед выходом на работу необходимо пройти базовые обследования:

    • анализы в Инвитро;
    • КТ лёгких.

    Расходы оплачивает семья.

  • Условия работы:
    • График: 7 дней через 7 дней.
    • Работа с проживанием.
    • Для сотрудника предусмотрена отдельная комфортная комната.
    • Отдельное крыло для персонала.
    • Собственный санузел и постирочная.

    Рабочий график:

    Желательно, чтобы кандидат была «жаворонком».

    Ориентировочно

    • подготовка завтрака к 8:00;

    • рабочий день продолжается до 21:00.

    Семья оплачивает транспортные расходы до места работы: поезд, электричка.

Ключевые навыки

  • Общественное питание

Задайте вопрос работодателю

Он получит его с откликом на вакансию Где располагается место работы? Какой график работы? Вакансия открыта? Какая оплата труда? Как с вами связаться? Другой вопрос

Где предстоит работать

деревня Дарьино Показать на большой карте

Keywords
Общественное питание

Вас интересует эта вакансия?