Перейти к основному содержанию

Повар

Other
Альпы
Москва, Россия3 нед. назад

Описание вакансии

"Альпы" – это многопрофильный холдинг, вот уже 10 лет мы развиваемся на международном рынке.

Приглашаем в нашу команду "Повара" на новый проект.

Срочная вакансия, набор ведется в течение текущей недели!

Что нужно делать:

  • приготовление блюд (завтрак/обед/ужин выпечка) ежедневно в соответствии с ТТК, расчет необходимого количества продуктов;
  • приготовление блюд для руководства;
  • соблюдение правил СанПиН, ХACCP;
  • контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены;

  • поддержание порядка и чистоты на рабочем месте;

  • знание основных способов обработки сырья и полуфабрикатов, а также хранения продуктов;
  • контроль проведения инвентаризации.
Чего мы ждем:

  • готовность к работе на удаленном объекте;
  • действующая медицинская книжка обязательна;
  • наличие профильного образования;
  • опыт в сети общественного питания и/или в ресторанах не менее 3-х лет;
  • умение планировать своё рабочее время;
  • физическая выносливость;
  • личные качества: ответственность, внимательность, стрессоустойчивость, дисциплинированность.
Будет плюсом:
  • опыт обслуживания на линии раздачи
  • опыт работы вахтовым режимом
Что мы предлагаем:
  • работа в стабильной развивающейся компании;
  • командировка по графику 2/2;
  • достойная стабильная заработная плата 220 000 тысяч в месяц;
  • оплата межвахтового отдыха (нахождение дома) - 45 000 в месяц;
  • оплата всех расходов: проезд, питание, проживание, медицинское сопровождение и другие расходы;
  • оформление в соответствии с Трудовым Кодексом РФ.

Ключевые навыки

  • Общественное питание
  • Работа в команде
  • Грамотная речь
  • Контроль сроков годности
  • Технологии производства блюд
  • Домашняя кухня
  • Санпин
  • Обеспечение техники безопасности
  • планировать и оптимально организовать рабочий процесс
  • Физическая выносливость

Задайте вопрос работодателю

Он получит его с откликом на вакансию Где располагается место работы? Какой график работы? Вакансия открыта? Какая оплата труда? Как с вами связаться? Другой вопрос

Где предстоит работать

Москва, Библиотека им.Ленина, Охотный ряд, Площадь Революции, Театральная Показать на большой карте

Вас интересует эта вакансия?