Утренний менеджер ресторана

Ресторан «Ривьера», уютно расположившийся в отдельном двухэтажном здании недалеко от площади Гагарина (пешая доступность от метро «Ленинский проспект»), открывает позицию Менеджера ресторана на завтраки.

«Ривьера» — это гармоничный союз двух кухонь, абхазской и итальянской. Большой, праздничный и светлый ресторан, где объединяются гастрономические традиции и душевное гостеприимство южных регионов вне времени и трендов.

Обладатель премии Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса в номинации «Гастроэкспаты».

Задачи:

Организация эффективной работы ресторана во время завтраков в соответствии с действующими стандартами ресторана.
Подготовка ресторана к открытию.
Осуществление кассовых операций.
Коммуникация с гостями, создание радушной атмосферы.
Контроль качества сервиса.

Ожидания от кандидата:

Опыт на аналогичной должности в ресторане casual dining/ fine dining.
Знание стандартов сервиса.
Знание кассовой дисциплины.
Доброжелательность, аккуратность, внимание к деталям, ответственность и пунктуальность.
Прекрасные коммуникативные навыки.

Условия для наших сотрудников:

Конкурентная заработная плата: 3000 руб. / пятичасовая смена.
График работы - 2х2.
Утренние часы, с 8:00 до 14:00.
Оформление по ТК РФ.
Питание в ресторане.
Обучение и перспектива роста внутри компании.

Ключевые навыки

Пунктуальность
Грамотная речь
Знание кассовой дисциплины
Материальная ответственность
Умение работать с людьми
Презентабельный внешний вид

Задайте вопрос работодателю

Он получит его с откликом на вакансию Где располагается место работы? Какой график работы? Вакансия открыта? Какая оплата труда? Как с вами связаться? Другой вопрос

Где предстоит работать

Москва, Академическая, Ленинский проспект, Площадь Гагарина, проспект 60-летия Октября, 8А Показать на большой карте

Утренний Менеджер в ресторан

Описание вакансии