Шеф-повар
Other
Шабатуров Евгений Юрьевич
Москва, Россия2 нед. назад
Полная занятость
Описание вакансии
Если кухня для тебя — место творчества и лидерства, а простые блюда ты превращаешь в гастрономическое удовольствие, присоединяйся к нашей команде!
Что готовим?Меню лаконичное: по 2 блюда в каждой категории. Ставка на качество, вкус и подачу. Ты сможешь реализовать свои идеи и задать высокий стандарт кухни.
Доход и оплатаСтабильная заработная плата за 5-дневную рабочую неделю (5/2), 12-часовой рабочий день. Размер дохода обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от твоего опыта и профессионализма.
График и формат работы
- Полная занятость
- График: 5/2
- Рабочий день: 12 часов
- Работа на территории работодателя
- Бесплатное питание
- Оформление медкнижки за счет компании
- Корпоративные скидки
- Современная форма
- Программа «Приведи друга»
- Организация и контроль работы кухни
- Разработка и обновление технических карт
- Прием и контроль качества продуктов
- Приготовление блюд по меню
- Обучение и наставничество младших поваров
- Соблюдение санитарных норм и стандартов компании
- Опыт работы шеф-поваром от 3 лет
- Отличное знание технологий приготовления блюд
- Навыки составления технических карт
- Опыт обучения и управления командой
- Ответственность, организованность, лидерские качества
- Умение работать с поставщиками и контролировать качество продуктов
Ключевые навыки
- Общественное питание
- Контроль качества
- Организаторские навыки
- Контроль сроков годности
- Обучение персонала
- Управление производственным персоналом
- Санпин
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию Где располагается место работы? Какой график работы? Вакансия открыта? Какая оплата труда? Как с вами связаться? Другой вопросГде предстоит работать
Москва, Верхние Котлы, ЗИЛ, Нагатинская, к13 Показать на большой картеВас интересует эта вакансия?