Менеджер ресторана CHIKO

О компании

CHIKO — современный ресторан корейской кухни, вдохновлённый атмосферой Сеула и культурой K-food. Мы создаём яркий гастрономический опыт для гостей, поддерживаем высокие стандарты сервиса и постоянно развиваем нашу команду.

Сейчас мы ищем опытного и энергичного менеджера ресторана, который умеет организовывать работу команды, принимать решения и стремится развиваться в сфере ресторанного бизнеса.

Что мы предлагаем

• Ставка от 5 500 ₽ за смену

• Выплаты 2 раза в месяц без задержек

• Работа в графике 2/2; 2/3; 3/3 (10:00-22:00)

• Оплачиваемую стажировку и ввод в должность

• Бесплатное питание на смене

• Оформление медицинской книжки за счёт компании

• Премии за выполнение KPI

• Возможность карьерного роста до управляющего рестораном

• Обучение и развитие за счёт компании

• Скидки в ресторанах сети

• Доступ к современным системам учёта и отчётности

• Работу в сильной команде, где можно влиять на качество сервиса и результаты ресторана

Чем предстоит заниматься

• Организовывать бесперебойную работу ресторана

• Контролировать соблюдение стандартов качества обслуживания гостей

• Составлять графики работы и табели учёта рабочего времени

• Управлять персоналом: адаптация, обучение, оценка эффективности и аттестация сотрудников

• Контролировать процесс адаптации новых сотрудников

• Организовывать и проводить внутренние аттестации

• Проводить инвентаризации и контролировать товарные остатки

• Работать с кассовой дисциплиной

• Вести внутреннюю документацию ресторана

• Решать нестандартные и конфликтные ситуации с гостями и сотрудниками

Наши ожидания

• Опыт работы менеджером ресторана от 1 года

• Опыт управления персоналом

• Лидерские качества и высокий уровень ответственности

• Умение работать в режиме многозадачности

• Развитые коммуникативные навыки

• Пунктуальность и организованность

• Желание развиваться в ресторанной сфере и строить карьеру внутри компании

Важно

В сопроводительном письме, пожалуйста, укажите:

• название ресторана, в котором вы работали на должности менеджера;

• период работы в данной должности.

Рассматриваем резюме только с фотографией.

Ключевые навыки

Организаторские навыки
Общественное питание
Обучение персонала
Обучение и развитие
Стандарты гостеприимства
Управление командой
Ресторанный менеджмент
Контроль качества
Подбор персонала
Руководство коллективом
Внутренний контроль
Управленческие навыки
Умение принимать решения
Мотивация
Лидерство
Мотивация персонала
Способность обучать других
Управление временем

Задайте вопрос работодателю

Он получит его с откликом на вакансию Где располагается место работы? Какой график работы? Вакансия открыта? Какая оплата труда? Как с вами связаться? Другой вопрос

Где предстоит работать

Москва, Бауманская, Красносельская, Лефортово, Старокирочный переулок, 16/2с1 Показать на большой карте

Менеджер ресторана

Описание вакансии