Технолог

Обязанности:

• Контроль за соблюдением процессов и технологий приготовления,
• составление и корректировка технологических карт
• контроль за соблюдением норм СанПиНа,
• взаимодействие с бухгалтерами-калькуляторами и отделом закупок
• обучение персонала, соблюдение стандартов,

Требования:

Образование высшее профессиональное

Наличие действующей медицинской книжки

Опыт работы в общественном питании ( столовая, ресторан, фабрика кухня)

Условия:

Оформление в соответствии с ТК РФ

Место работы: м.Кутузовская

Режим работы: 5/2 (выходные суббота, воскресенье)

Уровень заработной платы обсуждается индивидуально

Ключевые навыки

• Технологический аудит
• Составление технологических карт
• Технологии пищевой промышленности

Задайте вопрос работодателю

Он получит его с откликом на вакансию Где располагается место работы? Какой график работы? Вакансия открыта? Какая оплата труда? Как с вами связаться? Другой вопрос

Где предстоит работать

Москва, Деловой центр, Кутузовская, Кутузовский проспект, 32к2 Показать на большой карте