«Дружба» — это сеть современных городских бань с ресторанной зоной, банными услугами и профессиональными процедурами. Мы развиваем проект и усиливаем команду, поэтому ищем старшего бармена, который готов взять на себя полное управление баром и развитием барного направления.

Условия работы:

-График: 5/2.

-Продолжительность смены: 8 часов.

-Заработная плата: 120 000–130 000 ₽.

-Оплата: фиксированная ставка процент от оборота бара.

-Итоговый уровень дохода обсуждается индивидуально с успешным кандидатом.

Обязанности:

-Полное управление работой бара.

-Разработка и проработка барного меню.

-Контроль качества напитков и сервиса.

-Организация бесперебойной работы бара.

-Контроль товарных остатков и заказов.

-Управление барной командой.

Наши пожелания:

-Опыт работы в барах, пабах или ресторанах.

-Опыт управления баром или старшего бармена будет преимуществом.

-Знание барных процессов.

-Ответственность, инициативность и организаторские способности.

-Умение работать с командой и ориентироваться на результат.

-Если вы любите барное дело, умеете организовывать процессы и хотите развивать барное направление — будем рады видеть вас в нашей команде!

Ключевые навыки

Обучение и развитие
Инвентаризация
Контроль сроков годности
Организаторские навыки
Проведение инвентаризаций
Обучение персонала
Ресторанный менеджмент
HoReCa
Умение работать в коллективе
Учет остатков
Контроль качества

Задайте вопрос работодателю

Он получит его с откликом на вакансию Где располагается место работы? Какой график работы? Вакансия открыта? Какая оплата труда? Как с вами связаться? Другой вопрос

Где предстоит работать

Москва, Тропарево, Университет дружбы народов, Юго-Западная, Ленинский проспект, 158 Показать на большой карте

Старший бармен/бар-менеджер в городские бани "Дружба"

Описание вакансии