Талант чувствуется во вкусе. Профессионализм — в деталях. Страсть — в каждой тарелке.

Мы — премиальный ресторан авторской кухни, где гастрономия выходит за рамки привычного.

Здесь не просто готовят. Здесь создают впечатления, экспериментируют со вкусами, уважают продукт и превращают каждую подачу в маленькое произведение искусства.

И сейчас мы ищем в команду ПОВАРА, который разделяет нашу философию.

✦ КОГО МЫ ИЩЕМ?

Нам по пути, если ты:

Имеешь опыт работы поваром от 1 до 3 лет в ресторанах (опыт в премиальных проектах и авторской кухне будет преимуществом).
Знаешь основные технологии приготовления блюд и современные методы обработки продуктов.
Понимаешь принципы работы с качественными ингредиентами, соблюдаешь стандарты хранения и товарного соседства.
Умеешь работать по технологическим картам, соблюдая рецептуру, граммовки и стандарты подачи.
Обладаешь чувством вкуса, эстетики и вниманием к деталям.
Поддерживаешь идеальную чистоту рабочего места и соблюдаешь санитарные нормы.
Умеешь организовать свою работу, грамотно распределять время и сохранять качество даже при высокой загрузке.
Ценишь командную работу, дисциплину и профессиональную этику.
Открыт новым знаниям, техникам и гастрономическим экспериментам.

И главное — ты не готовишь «просто нормально». Ты стремишься делать безупречно.

✦ ЧТО ПРЕДЛАГАЕМ МЫ?

Заработная плата: 100 000–140 000 ₽

Гибкий график на выбор:

4/4, 4/3, 4/2, 3/2, 2/2 или индивидуальный график по договорённости.

Продолжительность смены: 8–10 часов.

А также:

Работу в премиальном ресторане с уникальной гастрономической концепцией.
Возможность профессионального и карьерного роста.
Работу с качественными продуктами, интересными сочетаниями и современными кулинарными техниками.
Сильную команду профессионалов, у которых есть чему научиться.
Возможность раскрывать свой потенциал и совершенствовать мастерство.
Атмосферу, где ценят инициативу, ответственность и любовь к своему делу.

✦ ЧТО ТЕБЕ ПРЕДСТОИТ?

Готовить блюда авторской кухни в соответствии с высокими стандартами ресторана.
Обеспечивать стабильное качество, вкус и эстетику каждой подачи.
Участвовать в подготовке заготовок и организации рабочего процесса.
Контролировать качество и свежесть используемых продуктов.
Поддерживать порядок на своей станции.
Работать в команде над созданием гастрономического опыта, который запоминается гостям.

✦ НАМ НУЖЕН НЕ ПРОСТО СОТРУДНИК. НАМ НУЖЕН ЕДИНОМЫШЛЕННИК.

Тот, кто понимает, что высокая кухня — это не только красивые тарелки.

Это характер. Дисциплина. Точность. Страсть к продукту. И постоянное стремление стать лучше, чем вчера.

Если для тебя кухня — больше, чем работа, возможно, мы ищем именно тебя.

Стань частью команды, которая создаёт не просто блюда, а впечатления.

Откликайся на вакансию — давай знакомиться!

Ключевые навыки

Общественное питание
Учет остатков
Контроль сроков годности
Разработка меню
Контроль качества
Контроль за качеством блюд
Приготовление горячих блюд
Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
Приготовление блюд русской кухни
Приготовление блюд по технологическим картам
Приготовление блюд авторской кухни

Задайте вопрос работодателю

Он получит его с откликом на вакансию Где располагается место работы? Какой график работы? Вакансия открыта? Какая оплата труда? Как с вами связаться? Другой вопрос

Где предстоит работать

Москва, Кузнецкий мост, Площадь Революции, Театральная, Театральный проезд Показать на большой карте

Повар

Описание вакансии