Руководитель проекта по питанию
Описание вакансии
Сервис класса Молодая, динамично развивающаяся компания, ключевой компетенцией которой является комплексное обслуживание вахтовых поселков и производственных активов О нас Мы помогаем компаниям сосредоточиться на основной деятельности, эффективно решая бытовые вопросы
Заботимся о том, чтобы наши сотрудники чувствовали себя на рабочем месте как дома. Для нас важно ценить и обеспечивать достойный комфорт каждому, кто работает с нами. Чтобы жизнь и отдых сотрудников были максимально удобными, на территории вахтовых посёлков создана полноценная инфраструктура, которая включает современные общежития, столовые, прачечные, парикмахерскую, а также спортивные залы, кафетерии и кинозал!
Наши направления: Служба кейтеринга Служба ритейла Складская служба Транспортная служба Служба номерного фонда и наружной уборки Служба главного инженера В нашей команде более 1000 профессионалов. Выбирайте работу по душе из более 100 открытых вакансий для мужчин и женщин и становитесь частью нашего успешного пути!
Мы убеждены, команда — главный актив и движущая сила компании!
А-Восток – быстро развивающаяся компания, оказывающая услуги по комплексному обслуживанию производственных объектов и вахтовых посёлков. Мы помогаем компаниям сосредоточится на основной деятельности, эффективно решая бытовые вопросы. Мы приглашаем на работу Директора по питанию.
Мы предлагаем…
- Официальное трудоустройство, социальные льготы и гарантии по ТК РФ;
- Заработная плата на период испытательного срок - 200 000 рублей;
- Стабильная и своевременная заработная плата два раза в месяц;
- ДМС, после прохождения испытательного срока;
- Страхование жизни и здоровья;
- Офис в г. Москва, расположен в шаговой доступности от ст. метро 1905 года;
- Наличие командировок на месторождение в Южную Якутию, ориентировочно раз в квартал;
- Работу в стремительно развивающейся компании с амбициозными планами и очень интересными проектами.
- Организация работы питания сотрудников в столовых, администрирование процессов;
- Разработка и реализация стратегии развития предприятий питания;
- Сбор, обработка и анализ информации о факторах внешней и внутренней среды предприятия питания, необходимой для принятия стратегических и оперативных управленческих решений;
- Реализация стратегии предприятия питания, а также функциональных стратегий (маркетинговой, финансовой, кадровой), обеспечивающих его устойчивое развитие;
- Разработка и реализация проектов, направленных на развитие и повышение конкурентоспособности предприятия питания;
- Оформление и получение документов (разрешений), необходимых для осуществления деятельности и сертификации по оказанию услуг общественного питания и торговли;
- Определение порядка и режима работы столовых, утверждение ассортиментного перечня товаров, блюд с учетом соблюдения санитарных и технологических требований;
- Организация своевременного обеспечения столовой продовольственными товарами, оборудованием и инвентарем, необходимыми для ведения производственного и торгово-обслуживающего процесса;
- Управление персоналом;
- Организация ведения учета и своевременного представления отчетности о производственно-хозяйственной деятельности столовой и магазина, обеспечение правильного применение действующих форм и систем оплаты и стимулирования труда;
- Осуществление контроля за качеством приготовления пищи, соблюдением правил торговли, ценообразования и требований по охране труда, состоянием трудовой и производственной дисциплины, санитарно-техническим состоянием производственных и торгово-обслуживающих помещений.
- Принятие всех мер по сохранности имущества, столовой и продуктов, рациональному использованию расходных средств и материалов.
- Практический опыт (производственный стаж), полученный в ходе трудовой деятельности в сфере предоставления услуг общественного питания не менее трех лет;
- Обязателен опыт работы с удаленными вахтовыми объектами;
- Развитые навыки управления (планирование работы подразделения, организация работы отдела, эффективное управление; постановка и контроль выполнения задач).
Наши дополнительные гарантии: Оформление и оплата труда Оформление и оплата труда
- Официальное трудоустройство, социальные льготы и гарантии по ТК РФ;
- Работа вахтовым методом;
- Стабильная и своевременная заработная плата два раза в месяц;
- Цикл вахты — 60/60;
- Учёт северного стажа;
- Стабильная оплата труда с возможностью дополнительного заработка.
- Приобретение билетов к месту работы и обратно за счёт работодателя;
- Медицинский осмотр за счёт работодателя;
- Обеспечение спецодеждой и средствами индивидуальной защиты;
- Качественная спецодежда.
- Проживание в современном вахтовом посёлке: благоустроенное тёплое общежитие с удобствами (по 4 человека в комнате, выдаются постельное белье и полотенца);
- 3-х разовое горячее питание в столовой по прокси-карте;
- Столовая с трехразовым разнообразным горячем питанием.
- Тренажёрный зал;
- Банно-прачечный комплекс;
- Кинотеатр;
- Парикмахерская;
- Кафетерий;
- Медпункт;
- Продуктовый и хозяйственный магазин;
- Библиотека;
- Развитая корпоративная культура и досуг сотрудников на вахте.
Мы ценим наших сотрудников и создаём для них достойные условия, обеспечивая стабильность, безопасность и комфорт с первого дня вахты.
Забота о команде — наш главный приоритет! Забудьте об испытаниях. Ваша вахта должна быть просто работой с достойным уровнем комфорта. Именно такие условия мы предлагаем в компании «А-Восток».
Ключевые навыки
- Организаторские навыки
- Общественное питание
- Управленческая отчетность
- Управление производством
- Управление качеством
Показать контакты
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию Где располагается место работы? Какой график работы? Вакансия открыта? Какая оплата труда? Как с вами связаться? Другой вопросГде предстоит работать
Москва, Улица 1905 года Показать на большой картеВас интересует эта вакансия?