Менеджер ресторана

В ресторан современной Грузинской кухни КИКА Вistro - приглашаем менеджера ресторана.

Обязанности:

• организовывать и контролировать эффективность работы зала ресторана, распределять обязанности
• решать текущие административные и хозяйственные вопросы
• контролировать и соблюдать стандарты компании для удовлетворения потребностей гостей
• обеспечивать бесперебойную работу смены
• управлять персоналом (обучение, эффективное общение, удержание, оценка работы и развитие сотрудников)

• вести табель учета рабочего времени
• создавать атмосферу тепла и гостеприимства в ресторане
• создавать комфорт и уют гостям ресторана

Требования:

• чистоплотность, пунктуальность, честность и ответственность
• поддержание комфорта и приятной атмосферы для гостей в зале
• наличие мед.книжки обязательно или готовность ее сделать
• знание кассовой дисциплины
• умение поддерживать высокий уровень мотивации
• умение работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость
• знание стандартов сервиса
• разрешение конфликтных ситуаций
• знание английского языка является преимуществом

Условия:

• График работы 2/2
• Смена 7.000 рублей, после прохождения исп. срока индексация оплаты за смену.
• Корпоративное питание
• Возможность карьерного роста
• Оформление по ТК РФ., оплачиваемый больничный лист, оплачиваемые отпуска
• Выплаты заработной платы два раза в месяц
• Адрес: г. Москва, ул. Озерковская набережная, д. 26 Ресторан Метро: Новокузнецкая, Третьяковская, Павелецкая

Ключевые навыки

• Общественное питание
• Контроль сроков годности
• Умение планировать
• Расстановка приоритетов
• Проведение инвентаризаций
• Контроль качества
• Санпин
• Учет остатков

Задайте вопрос работодателю

Он получит его с откликом на вакансию Где располагается место работы? Какой график работы? Вакансия открыта? Какая оплата труда? Как с вами связаться? Другой вопрос

Где предстоит работать

Москва, Библиотека им.Ленина, Охотный ряд, Площадь Революции, Театральная Показать на большой карте