Менеджер ресторана

Qartuli – это премиальные рестораны грузинской кухни, где царит теплая семейная атмосфера и непревзойденное кулинарное искусство. Мы создаем уют и гостеприимство, чтобы каждый гость смог насладиться атмосферой Грузии.

Наш дружный коллектив находится в поиске амбициозных и талантливых людей, как с опытом так и без. Мы готовы вкладываться, обучать, показывать, поддерживать.

Будем рады, если именно ты станешь новой частью нашей команды! Просим внимательно ознакомиться с описанием вакансии и, в случае заинтересованности, пишите по указанным контактам.

Обязанности:

• Обеспечение качественного обслуживания гостей в соответствии с установленными стандартами
• Планирование и контроль операционных процессов, включая управление кассовыми операциями, инвентаризацией и соблюдением санитарных норм
• Разрешение конфликтов и проблемных ситуаций, как с гостями, так и внутри команды
• Поддержка и развитие команды, включая проведение внутренних тренингов и мероприятий по поощрению

Требования:

• Готовность работать с гостем и выкладываться на все 100%;
• Любовь к грузинской кухне и готовность знакомить гостей с ее вкусом и яркой подачей;
• Умение создавать атмосферу уюта и гостеприимства для наших гостей;
• Умение смотреть на ситуацию с нескольких точек зрения;
• Развитые лидерские качества;
• Опыт работы в ресторанной или гостиничной сфере от 3 лет в должности менеджера
• Навыки в обучении и развитии персонала;
• Отличные коммуникативные и организационные навыки;
• Грамотная устная и письменная речь на русском языке;
• Готовность работать в высоконагруженной обстановке и управлять стрессовыми ситуациями

Условия:

• Конкурентная заработная плата и система премирования
• График работы включает выходные и праздничные дни
• Профессиональное развитие и возможность карьерного роста
• Дружный коллектив и приятная рабочая атмосфера
• Бесплатное 2-х разовое питание

Если вы энергичный, целеустремленный человек и готовы развиваться вместе с нами, мы предлагаем вам возможность стать частью команды ресторана и вместе создавать незабываемые впечатления для гостей.

Ключевые навыки

• гостеприимство
• Организаторские навыки
• Навыки межличностного общения
• Управление временем
• Обучение и развитие
• Обучение персонала
• Инвентаризация
• Ресторанный менеджмент
• Общественное питание
• Стандарты гостеприимства
• Кассовые операции
• Руководство коллективом

Задайте вопрос работодателю

Он получит его с откликом на вакансию Где располагается место работы? Какой график работы? Вакансия открыта? Какая оплата труда? Как с вами связаться? Другой вопрос

Где предстоит работать

Москва, Белорусская, улица Грузинский Вал, 11с3 Показать на большой карте