Производственная компания в пищевой промышленности, на рынке более 5 лет. Выпускаем кондитерские изделия и снеки, продукция представлена в федеральных сетях и на маркетплейсах.

Задачи

Отвечать за выпуск продукции: объём, качество, сроки, себестоимость.
Планировать производство и выполнять план выпуска.
Управлять коллективом более 50 человек: нормы выработки, мотивация, обучение, дисциплина.
Внедрять регламенты и ХАССП, контролировать сырьё, потери и брак.
Обеспечивать обслуживание оборудования и механизацию ручных участков.
Взаимодействовать с контролирующими органами и проходить аудиты сетей.

Требования

Опыт руководства пищевым производством от 3–5 лет, желательно кондитерским или производством снеков.
Опыт управления коллективом от 30 человек.
Знание ХАССП, СанПиН, ТР ТС 021/2011 и 022/2011, уверенная работа с 1С и Excel.
Умение управлять производством по цифрам: себестоимость, нормы, потери.

В отклике приведите 1–2 своих результата в цифрах: рост выработки, снижение брака или себестоимости.

Условия

Оформление по ТК РФ, график 5/2.
Медкнижка за счёт компании.
Доход: оклад KPI. Размер обсуждаем по итогам собеседования

Ключевые навыки

Производственное планирование
Обучение и развитие
Управление производством
Организаторские навыки

Задайте вопрос работодателю

Он получит его с откликом на вакансию Где располагается место работы? Какой график работы? Вакансия открыта? Какая оплата труда? Как с вами связаться? Другой вопрос

Где предстоит работать

Москва, Комсомольская, Красносельская, Площадь трёх вокзалов, Краснопрудная улица Показать на большой карте

Начальник производства

Описание вакансии