Менеджер ресторана

SkyPoint — это современный 4-х звёздочный отель на территории одноименного бизнес-парка, в непосредственной близости от Международного аэропорта «Шереметьево- 2». SkyPoint — крупный комплекс, объединяющий три корпуса: Альфа, Гамма и Дельта.

Мы ждём и опытных кандидатов, и выпускников вузов без опыта. Молодые, дружные — помогаем расти с нуля. Стабильный поток гостей, официальное оформление, понятные задачи и поддержка в начале пути.

Приглашаем в нашу команду Менеджер ресторана.

Обязанности:

• Организация и контроль качественного обслуживания гостей в соответствии со стандартами;
• Контроль за операционной и административной деятельностью ресторана, бара, службы обслуживания в номерах;
• Обучение персонала;
• Ведение кассовой отчетности;
• Участие в проведении инвентаризаций;
• Регулярно проверять и оценивать степень удовлетворенности гостей;
• Участие в разработке и внедрении графика работы ресторана, бара, службы обслуживания в номерах;
• Знание видов и назначения используемой столовой посуды, бокалов, столовых приборов, столового текстиля; знание порядка их получения, сдачи и учета.
• Разрешение конфликтных ситуаций с гостями

Требования:

• Опыт работы от 0,5 года
• Желателен опыт работы в гостинице
• Наличие действующей медицинской книжки

Условия:

• График работы 2/2 или 5/2
• Корпоративное питание;
• Возможно предоставление проживание на территории отеля
• Корпоративный транспорт от м. Речной вокзал, станция Химки, станция Хлебниково
• Оформление по ТК РФ.
• Наш адрес: Международное шоссе дом 28Б строение 5 (в 1 км от международного аэропорта Шереметьево)

Ключевые навыки

• Обучение персонала
• R-Keeper
• Руководство коллективом
• Общественное питание
• HoReCa
• Управленческие навыки
• Стандарты гостеприимства
• Управление командой
• Работа с большим объемом информации
• Ресторанный менеджмент
• iiko

Задайте вопрос работодателю

Он получит его с откликом на вакансию Где располагается место работы? Какой график работы? Вакансия открыта? Какая оплата труда? Как с вами связаться? Другой вопрос

Где предстоит работать

Москва, Международное шоссе, вл. 28Б строение 3 Показать на большой карте