Управляющий в бизнес зал ( Ленинградский вокзал)

В бизнес зал на Ленинградском вокзале требуется управляющий.

Условия:

• Оформление по ТК
• График работы 5/2, выходные сдвоенные, плавающие ( скорее всего пн и вт)
• Зп 150.000 р. дважды в месяц на банковскую карту

Обязанности:

• оперативное управление деятельностью бизнес зала;
• контроль соблюдения стандартов качества обслуживания;
• контроль за соблюдением технологии приготовления блюд;
• обеспечение выполнения установленных финансовых показателей;
• обеспечение выполнения бюджета по доходам и расходам;
• контроль за финансовой и бухгалтерской отчетностью;
• подбор, обучение и управление персоналом;
• контроль административно-хозяйственной деятельности;
• участие в проведении инвентаризации;
• контроль технического состояния помещений бизнес зала;
• контроль санитарного состояния объекта;
• ведение отчетности;
• осуществление взаимодействия с Заказчиком (Управляющей компанией) в части и соответствии с условиями заключённого договора оказания услуг, обеспечивая надлежащее исполнение всех принятых обязательств и соблюдение согласованных сроков;
• обеспечение взаимодействия со службами вокзала исключительно в рамках утверждённых и согласованных регламентов, а также установленных условий работы на объекте, с неукоснительным соблюдением всех норм и правил внутреннего распорядка
• взаимодействие с подрядчиками и смежными службами общества для обеспечения бесперебойного и безупречного исполнения обязательств по договору оказания услуг.

Требования:

• Высшее образование
• Уверенный пользователь ПК (MS Office, специализированное ПО: R-Keeper, ЕГАИС)
• Сильные переговорные навыки
• Знание стандартов обслуживания
• Знание санитарных норм в общественном питании
• Знание кассовой дисциплины
• Опыт работы в ресторанном бизнесе на руководящих позициях от 3-х лет

Задайте вопрос работодателю

Он получит его с откликом на вакансию Где располагается место работы? Какой график работы? Вакансия открыта? Какая оплата труда? Как с вами связаться? Другой вопрос

Где предстоит работать

Москва, Комсомольская, Комсомольская, Площадь трёх вокзалов, Площадь трёх вокзалов, Комсомольская площадь, 3 Показать на большой карте