Старший Бармен

ВАКАНСИЯ: БАРМЕН (МОСКВА)

Адрес: Большая Грузинская, 37с2

Метро: Белорусская

График: с 10:00 до 23:00

УСЛОВИЯ, КОТОРЫЕ ВАМ ПОНРАВЯТСЯ:

• Ставка: 5000 ₽ за смену
• Чаевые от официантов
• % с банкетов (дополнительный стабильный доход)
• Выплаты без задержек
• Дружная и адекватная команда
• Лояльное руководство, которое слышит сотрудников
• Возможность роста и развития внутри проекта

ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ:

• Приготовление классических и авторских напитков
• Работа за открытым баром (прямой контакт с гостями)
• Поддержание чистоты и порядка за баром
• Контроль остатков и участие в инвентаризациях
• Заказы продукции у поставщиков
• Работа по техкартам
• Взаимодействие с залом и кухней
• Создание классной атмосферы для гостей

МЫ ИЩЕМ ТЕБЯ, ЕСЛИ ТЫ:

• Имеешь опыт работы барменом от 3 лет
• Знаешь классику коктейлей и базовые техники
• Умеешь работать быстро и аккуратно
• Ответственный, пунктуальный и командный игрок
• Дружелюбный и умеешь общаться с гостями
• Готов работать в активном ритме
• Следишь за чистотой и своим рабочим местом
• Имеешь опрятный внешний вид

• Готов изучить винную карту и ориентироваться в ней на 100%

БУДЕТ ПЛЮСОМ:

• Опыт работы в ресторанах с высокой посадкой
• Знание вин и крепкого алкоголя
• Интерес к барной культуре и желание развиваться

Ключевые навыки

• Общественное питание
• Проведение инвентаризаций
• Навыки продаж
• Коктейли
• Винная карта
• Контроль сроков годности
• Стандарты гостеприимства
• Сервис
• Активные продажи
• Контроль качества
• Барное ремесло
• ЕГАИС
• Iiko
• Заказ товара
• Приготовление полуфабрикатов
• Безалкогольные напитки

Задайте вопрос работодателю

Он получит его с откликом на вакансию Где располагается место работы? Какой график работы? Вакансия открыта? Какая оплата труда? Как с вами связаться? Другой вопрос

Где предстоит работать

Москва, Белорусская, Белорусская, Белорусская, Белорусская, Большая Грузинская улица, 37с2 Показать на большой карте