Шеф-повар в офис к VIP руководителю

Ищем опытного и аккуратного повара для приготовления обедов для 2х руководителей VIP уровня и команды из 5 чел .

График: 5/2, пятница зачастую является выходным днём.

Основные обязанности

-составление и готовка ежедневного меню: салат, суп, горячее блюдо;

-направление меню кофе-леди к 12:00 для согласования с руководителем;

-приготовление обеда для руководителей и сотрудников его команды — 5 человек;

-приготовление отдельных блюд для руководителя с учётом его личных предпочтений;

-организация и проведение закупок свежих продуктов;

-контроль качества, свежести и наличия необходимых продуктов;

-соблюдение санитарных норм и порядка на кухне;

-рациональное использование продуктов и контроль их расхода.

• ресторанная подача блюд, что бы было не только вкусно, красиво и презентабельно.

Особенности приготовления для руководителя

Предпочтение отдаётся лёгкому, полезному и сбалансированному питанию, без большого количества жирных и тяжёлых блюд.

Что важно

опыт работы персональным/семейным поваром VIP персон будет преимуществом;

уверенное приготовление первых, вторых блюд и салатов;

умение составлять разнообразное меню;

аккуратность и внимание к качеству продуктов;

соблюдение чистоты и порядка на кухне;

ответственность и пунктуальность;

готовность учитывать индивидуальные вкусовые предпочтения руководителя;

умение работать самостоятельно и планировать закупки и процесс приготовления.

Задайте вопрос работодателю

Он получит его с откликом на вакансию Где располагается место работы? Какой график работы? Вакансия открыта? Какая оплата труда? Как с вами связаться? Другой вопрос

Где предстоит работать

Москва, Арбатская, Арбатская, Смоленская, Смоленская, улица Новый Арбат, 14с1 Показать на большой карте