مراقب جودة وتشغيل وتدريب at شركة كيان (2021-05 – Present)
- فحص المنتجات والتأكد من مطابقتها للمعايير والمواصفات المطلوبة
- قياس سرعة إنجاز الفروع في تحضير الطلبيات ووضع خطط التطوير
- تذوق المشروبات والمأكولات وتطوير خطط اختبار الجودة
- فحص المواد الخام والتحقق من مطابقتها للمواصفات قبل الاستخدام
- التأكد من سلامة أماكن التخزين ومطابقة درجات الحرارة للمواد المخزنة
- ضمان نظافة وكفاءة الفرع من الداخل والخارج
- تدريب الموظفين الجدد على طرق تحضير المنتجات وفق المعايير المحددة
- رفع كفاءة الكاشير وتدريبه على الإضافات والعروض والتعامل مع العملاء
- تحديد أسباب الأخطاء ووضع حلول وقائية لتفاديها
- الإشراف على ظروف التخزين وضمان سلامة المنتجات تامة الصنع والخام
- رفع تقارير دورية بالملاحظات والمشاكل المرصودة في الفروع
مراقب جودة فروع at شركة سعد الدين للحلويات (2013-04 – 2021-03)
- مراقبة جودة المنتجات وضمان الالتزام بمعايير الشركة في الفروع
- تدريب الموظفين على أسس سلامة الغذاء والتعامل الصحيح مع المنتجات
- إجراء جولات تفتيشية دورية ورفع التقارير للإدارة
- تحسين مؤشرات الأداء التشغيلي وتقليل نسبة الهدر
مراقب جودة at شركة يونيون أير – مصر (2007 – 2010)
- فحص ومراقبة جودة المنتجات الصناعية في خطوط الإنتاج
- التأكد من مطابقة المنتجات للمواصفات القياسية المعتمدة
مراقب جودة at شركة إلكتروستار – مصر (2005 – 2007)
- متابعة جودة خطوط التصنيع والإشراف على إجراءات الفحص الدوري
