Yeimi Pérez R.
Técnica en Ingeniería Química Industrial
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Sobre mí
Técnica en Ingeniería Química Industrial próxima a egresar bajo el modelo de Formación Dual de ITCA-FEPADE. Cuento con experiencia práctica directa en plantas de alimentos y laboratorios farmacéuticos, desempeñando funciones clave como Auxiliar de Laboratorio y Control de Calidad. Especializada en el monitoreo de variables en líneas de producción, ejecución de análisis físico-químicos a materias primas o producto terminado, y estandarización de procesos mediante el diseño de instructivos técnicos.
Destaco por mi proactividad, minuciosidad en los detalles y agilidad para adaptarme a entornos operativos de alta velocidad.
Experiencia
Auxiliar de Control de Calidad - Laboratorio de Alimentos (Formación Dual) - GLOBAL ALIMENTOS
(2025-07 - 2026-06)
- Ejecución de análisis físico-químicos continuos a materias primas y producto terminado en laboratorios de granos básicos y harinas de maíz.
- Monitoreo y aseguramiento de variables críticas de control directamente en la línea de producción para el cumplimiento de los estándares de calidad de la planta.
- Redacción y estandarización de metodologías e instructivos técnicos de trabajo en el laboratorio.
- Brindé apoyo directo en el área de Aseguramiento de Calidad para auditorías de cumplimiento normativo interno para el cumplimiento de las BPM.
Auxiliar de Laboratorio Químico y Procesos (Formación Dual) - LABORATORIOS WEGERICH
(2024)
- Desempeño en el laboratorio de calidad aplicando metodologías analíticas y rigurosos controles químicos bajo normativas del sector farmacéutico.
- Preparación de soluciones químicas, reactivos, manejo de material volumétrico y calibración básica de equipos del laboratorio.
- Apoyo operativo y control de procesos críticos directamente en el área de producción de planta y líneas de empaque secundario.
- Documentación de datos analíticos y mantenimiento de bitácoras de laboratorio para asegurar la trazabilidad del proceso.
Educación
Técnico en Ingeniería Química Industrial - Ingeniería Química Industrial - ITCA-FEPADE (2024)
Bachillerato General - COLEGIO ALFONSINA STORNI (2021 - 2022)

