Youssef Majed

Boucher avec 8 ans d'expérience dans le secteur, notamment en Libye et en Turquie. Expert en transformation de la viande, découpe, désossage, parage, préparation et vente. Expérience avec le chameau, le bovin, la chèvre et l'ovin. Personne sérieuse, précise, motivée et attentive à l'hygiène.

Boucher / Employé de boucherie - Libia e Turchia

8 ans d'expérience dans le secteur de la boucherie. Expérience internationale avec environ un an d'expérience professionnelle en Turquie.

• Découpe, désossage et parage de la viande
• Préparation de merguez et de hamburgers
• Abattage de chameau, bovin, chèvre et ovin
• Sélection et achat d'animaux et de viande
• Vente et relation avec les clients
• Préparation et organisation de l'étal

9ème année terminée

Diplôme/qualification professionnelle de boucher - Boucherie