İbrahim Özüuğurlu

K.K.TC Casino işletmecileri 7. olağan kurultayında bir çok genel müdürün arasından seçilerek , geçici genel sekreter görevinde bulundum.

• Sırasıyla F&B Müdürü, Operasyon Müdürü, İşletme Müdürü, Genel Müdür Yardımcılığı , Otel Müdürü ve Genel Müdür pozisyonlarında görev aldım.
• F&B + Cost Control + Faaliyet Raporları + Mice + Revenue + Operasyon + Pazarlama + Mal Maliyeti Kontrolü + Personel Maliyeti Kontrolü + arge + inavasyon ve bir çok alanda kendime güvenim tamdır.
• İhtiyaç duyulduğu takdir de dürüst , güvenilir , mesleki bilgi ve beceriye sahip takım arkadaşlarım da mevcuttur. İstenildiği takdirde 5 yıldızlı bir otelin A'dan Z'ye tüm Müdür + Amir + Şef ve diğer çalışma arkadaşlarımızın kadroları hazırdır.
• Türkiye'nin ve K.K.T.C 'nin en iyi 5 yıldızlı otellerinde çalıştım.
• 2500 kişilik Beach Club işletme deneyimlerimde bulunmaktadır.
• Otel işletmeciliği ve Beach Club işletmeciliğinde dürüst, güvenilir ve mesleki bilgi ve beceriye sahibim.
• Turizm sektöründe 23 senemi doldurmaktayım.
• Genç, dinamik, kişisel motivasyona ve iş motivasyonuna önem veririm.
• Tüm departmanların işleyişine hakim olmakla birlikte House Keeping, Teknik Servis, Satın Alma, İnsan Kaynakları, Guest Relation, Güvenlik , Sağlık Klübü, Spa gibi departmanlarda da iyiyim.
• F&B Departmanında uzmanım.
• Mixology ve Gastronomi eğitimleri aldım.
• Bar- Servis - Mutfak bölümlerine iyi derecede hakimim.
• Event, banket ve diğer büyük organizasyonları hazırlayıp yönettim.
• Kişisel gelişime ve görünüme önem veririm.
• Bütçeleme ve maliyet kontrolü konularında bilgiliyim.
• Temsil kabiliyetim yüksek.
• Departmanlar arasında koordinasyona önem veririm.
• İş disiplinine önem veren, sorumluluk sahibi, dinamik kişiliğe sahibim.
• Hedef ve çözüm odaklı, pratik, analitik düşünebilen.
• Takım çalışmasını önemseyen ve ekibini motive eden.
• Bütçe yönetimi konusunda deneyimli, raporlama becerisine sahip.
• Diksiyonu düzgün, görünümüne önem veren.
• Yoğun iş temposuna ayak uydurabilen.
• Kişisel motivasyonu yüksek, misafir memnuniyeti odaklıyım.
• İnsan İlişkileri kuvvetli ve ikna kabiliyeti yüksek.
• Müşteri şikâyet ve talep yönetimi konusunda tecrübeli.
• Analitik düşünme ve problem çözme yeteneğine sahip, çözüm odaklı.
• Personel sevk ve idaresinde deneyimli, kendisine bağlı olan ekibi yönetip koordine edebilecek.
• İşletme faaliyetlerinin aksaksız yürütülmesini sağlamak için gerekli takip ve kontrolleri yapabilirim.
• Kısa vadede, eğitim ve kariyer geçmişime uygun bir kariyer fırsatı yakalayabileceğim, uzun vadede, şirkete değer katarak yöneticilikte yeni deneyimler kazanabileceğim, kariyerime uygun fırsatlar aramaktayım.

İbrahim ÖZÜUĞURLU

0543 497 18 79

ibrahim.ozuugurlu@outlook.com.tr

Kas 2023 - Kas 2024 Genel Müdür

Port Side Resort Hotel / Demir Kapı Tesisleri,

Konya/ Beyşehir

Port Side Resort Hotel ve Demirkapı Tesisleri yatırımcısına turizm danışmanlığı ve aynı zamanda

Demirkapı Tesisleri Genel Müdürü pozisyonunda 1

yılı aşkın çalıştım. Akdeniz + Ege + Marmara Ve

KKTC bölgelerine geri dönmek istediğim için sözleşme bitimi sonucu iş arayışına geçtim.

Haz 2019 - Eki 2021 Otel Müdürü

Jasmine Court, Girne

Kas 2018 - Nis 2019 F&B Müdürü + Operasyon

Ramada Tire By Windham, İzmir

Nis 2018 - Kas 2018 X Beach İşletme Müdürü + Ceshme Plus Hotel

Genel Müdür Yardımclığı

Ceshme Plus Hotel, Çeşme

Mar 2017 - Eki 2017 Operasyon Müdürü

Gaia Hotel, Kocaeli

Nis 2016 - Eki 2016 F&B Müdürü

Risus Hotel, Kuşadası

Nis 2015 - Kas 2015 İşletme Müdürü

Poseidon Beach Club, Didim

Mar 2013 - Eki 2013 Barlar Müdürü

Vouge Hotel Bodrum, Bodrum

Oca 2012 - Eyl 2012 Barlar Müdürü

Nuhun Gemisi Deluxe Hotel, Bafra / K.K.T.C

Nis 2011 - Eki 2011 Barlar Şefi

Claros Hotel, Özdere

Şub 2010 - Kas 2010 Barlar Şefi

Malpas Hotel, Girne

Turizm ve Otelcilik turizm ve Otel İşletmeciliği