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Cesar Lara Ortiz

Cesar Lara Ortiz

Tecnico de procesos Biológicos

Talento
Montevideo, Municipio BMiembro desde 5 de agosto de 2025
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Sobre mí

Trabaje 13 años Microbiología de Alimentos y Cosméticos, planta de producción de hepatitis y centro de Inmunología Molecular en producción de medicamentos para el cáncer, cursos de GMP, computación, Fermentación, Soluciones y medios de cultivos, 19 años, es un sector que me apasiona y disfruto trabajar

Experiencia

En Microbiología, análisis como Conteo total, control de coliformes, coliformes fecales, estafilococos aureus, bacilos cereus, listeria minocitogenes, Conteo de hongos y levaduras, prueba de esterilidad, Vibrio colera y otras especies de Vidrios. Prueba de hermeticidad de un fermentador, inoculacion, montage y conteo, proceso continuo y perfusión de este. Preparación de soluciones y medios cultivo

Educación

Estudio de Microbiología, procesos de Fermentación y filtración de sobrenadante con uso de diferentes técnicas de filtración, estudio de procedimientos y llenado de lumac para cada operación y registro de procedimiento. Centro de ingeniería genética y Biotecnología y centro de Inmunología Molecular, formación de tecnología de primer nivel

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