Maika Gracias

Moza cobradora con más de 4 años de experiencia en gastronomía, atención al cliente y servicio de salón. Experiencia en cobros, mesas numerosas, apertura y cierre de salón, capacitación de compañeros y coordinación con cocina. Portugués avanzado.

Moza cobradora at LA PASIVA 21 (2024-11 – 2026-08)

• Integrante del equipo de apertura de un nuevo local gastronómico.
• Atención de múltiples mesas y grupos numerosos; gestión de pedidos y comandas.
• Cobros en mesa, manejo de caja y coordinación con cocina.
• Apertura y cierre de salón; orientación y capacitación a nuevos compañeros.

Moza cobradora at DON PEPERONE (2024-02 – 2024-05)

• Servicio de salón, atención al cliente y gestión de pedidos.
• Cobros en mesa y uso del sistema de gestión gastronómica de la empresa.
• Convocada posteriormente por la misma empresa para incorporarse a La Pasiva 21.

Moza / Comis / Apoyo en caja at PARRILLADA LA DIECISIETE (2022-02 – 2024-02)

• Inicio en funciones de comis y apoyo en bacha; posterior servicio habitual como moza.
• Atención de mesas, preparación del salón y colaboración con cocina.
• Cobertura de caja y cobros según las necesidades del restaurante.

Estudios universitarios iniciados in Obstetricia