Martín Mandressi

Economista con más de 30 años de trayectoria en dirección general, gestión comercial y control financiero de empresas industriales, agroindustriales y de servicios en Uruguay y la región. Amplia experiencia liderando organizaciones complejas, lanzando unidades de negocio y gestionando operaciones de exportación. Combinación única de solidez técnica, visión estratégica y capacidad de ejecución. Multilingüe (español, francés, inglés, italiano).

Director Comercial / Exportaciones at Comercialización Independiente (2024-01 – Present)

Jugos Concentrados & Aceites Esenciales Cítricos

• Desarrollé acuerdo comercial con una de las principales compañías argentinas de trading de jugos y aceites cítricos para la representación y desarrollo de clientes en Uruguay, Europa, EE.UU. y Centroamérica.
• Gestioné la comercialización en el mercado interno uruguayo y la exportación de jugos concentrados y aceites esenciales, aprovechando la red de contactos construida durante más de una década en la industria citrícola.

Gerente Comercial at Frutura Uruguay (2022-01 – 2023-12)

Adquirió los activos del Grupo Caputto

• Lideré la gestión de la fábrica de jugos, exportación de concentrados y aceites esenciales, y el desarrollo comercial en el mercado interno.
• Diseñé e implementé la estrategia de distribución de jugos listos para tomar (RTD) en Uruguay.

Gerente General at Nolir S.A. — Grupo Caputto (2012-01 – 2022-12)

Principal empresa citrícola del Uruguay

• Dirigí durante 10 años una fábrica industrial con operaciones de producción, exportación e I+D, con plena responsabilidad sobre el P&L.
• Supervisé la transformación operacional de la compañía: optimización de procesos productivos, gestión de calidad y expansión de mercados de exportación.
• Previamente (ene–may 2012) me desempeñé como Gerente de Control de Gestión del grupo, implementando sistemas de reporting financiero y tablero de control.

Director Gerente at Yiltur S.A. (2001-01 – 2010-12)

Fabricación, envasado y distribución de alimentos

• Lideré la compañía desde su fundación durante casi una década: producción, logística, ventas y finanzas.
• Desarrollé proyectos de inversión en sectores agro-industriales (jugos, arándanos, vitivinicultura) con evaluación financiera y obtención de financiamiento.

Consultor Estratégico & Evaluador de Proyectos at Consultoría Independiente (1999-01 – 2012-12)

• Consultor del BID (Programa de Apoyo a la Gestión del Comercio Exterior, contrato 1971/OC-UR) para el Ministerio de RREE de Uruguay.
• Consultor de Montes del Plata para análisis político-institucional vinculado a la localización de la planta papelera.
• Contratado por Booz, Allen & Hamilton para la reestructura del BROU: diseño e implementación de programa de capacitación gerencial en calidad de servicio.

Director Gerente at Nicasur S.A. (Uruguay) & Gaura S.A. (Argentina) (1994-01 – 1999-12)

Importación de consumo masivo

• Fundé y dirigí dos empresas importadoras en Uruguay y Argentina, gestionando la operación comercial y financiera de ambas.

Economista in Economía – Facultad de Ciencias Económicas y de Administración, Universidad de la República (1993)

Bachillerato Francés – Académie de Poitiers (Francia) · Liceo Francés de Montevideo

First Certificate in English in Inglés – University of Cambridge (1987)