Pilar Rosas

Técnica en Gastronomía y Estudiante de Alojamiento/Turismo

Talento

MontevideoMiembro desde 17 de abril de 2026

Organización de cronograma y actividadesCaptación de nuevos animadoresManejo de todo público tanto niños como adultosAdecuada comunicaciónTrabajo bajo presiónPreparación de alimentosManipulación de alimentosCreación de pasteles y postresMontaje y decoración de platosControl de stockManejo de cajaAtención al clienteResolución de problemas

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Organización de cronograma y actividadesCaptación de nuevos animadoresManejo de todo público tanto niños como adultosAdecuada comunicaciónTrabajo bajo presión

Sobre mí

Trabajadora pro-activa, dinámica, buen manejo bajo presión y trato al público. Cuento con una gran capacidad para resolver problemas de forma eficaz y con resultados óptimos, pero siempre buscando mejorar.

Experiencia

Animadora en el Equipo Alboroto Animaciones

Organización de cronograma y actividades
Captación de nuevos animadores
Manejo de todo público tanto niños como adultos
Adecuada comunicación
Trabajo bajo presión

Mesera en el Resto Bar Afrodite

Temporada Brasil | Florianópolis 2023

Tomar ordenes
Limpieza del local
Atención al cliente

Asistente de Cocina en el Restaurante Appetite

Limpiar, picar y pelar las verduras y frutas
Ayudar en la preparación de los platos
Mantener limpia la zona de trabajo
Limpiar carnes varias y filetearlas
Dejar en excelentes condiciones la cocina

Minutera y Jefa de Producción at Casa de Té y Bistro Queriéndote

Área del comandero
Armado del plato
Aprobación final del plato
Hacer salsas o aledaños
Limpieza y orden de la cocina
Seguimiento de stock
Gestionar el control de pedidos e informar al supervisor
Mantener limpia la zona de trabajo
Creación de pasteles y postres, incluyendo el montaje y la decoración de acuerdo con las especificaciones de presentación

Auxiliar de Cocina at Cafetería Chester House

Atención al cliente
Manejo de caja
Manejo de tarjetas
Cierre de caja y del local
Control de stock
Control de proveedores
Orden y limpieza del local
Producción de postres dulces y alimentos salados
Producción para eventos
Uso de cafetera profesional

Pasante at Hotel Holiday Inn

Pasantía profesional de 50 horas con rotación en las áreas de recepción, housekeeping, lavandería y alimentos y bebidas

Colaboración en atención al huésped, apoyo administrativo y servicio en áreas gastronómicas
Participación en tareas de limpieza, orden, control de ropa y mantenimiento general del hotel
Fortalecimiento de habilidades en hospitalidad, trabajo en equipo y servicio al cliente

Ayudante de Cocina en el Enjoy Punta del Este – Sala VIP

Contrato eventual – Temporada 2026