Повар

Ищем аккуратного и ответственного повара, который уверенно работает с тестом и мясной продукцией. Вам предстоит готовить полуфабрикаты для заморозки, а также блюда для подачи посетителям согласно технологическим картам и установленным стандартам качества.

Обязанности:

• Приготовление полуфабрикатов и готовых блюд по утвержденным рецептурам, инструкциям и граммовкам.

• Работа с тестом, мясом и другими продуктами.

• Подготовка продукции к заморозке.

• Приготовление блюд для гостей.

• Прием продуктов, проверка сроков годности и качества.

• Соблюдение санитарных норм, чистоты и порядка на рабочем месте.

• Ведение журналов учета использованных продуктов и готовой продукции.

• Подготовка отчетности о выполненной работе.

Требования:

• Опыт работы поваром или помощником повара.

• Умение работать с тестом и мясной продукцией.

• Наличие действующей медицинской книжки обязательно.

• Ответственность, аккуратность, внимательность к качеству и соблюдению граммовок.

• Готовность соблюдать внутренние стандарты, рецептуры и санитарные требования.

Условия:

• График работы: с понедельника по пятницу, с 9:00 до 18:00.

• Работа в кухне, где производится продукция для заморозки и блюда для подачи посетителям.

• Стабильная занятость и понятные рабочие процессы.

• Обучение технологическим картам, рецептурам и стандартам компании.

Ключевые навыки

• Учет остатков
• Отчеты по товарам
• Общественное питание
• Контроль качества
• Приготовление блюд по технологическим картам
• Контроль за качеством блюд
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
• Узбекский — B2 — Средне-продвинутый
• Русский — B2 — Средне-продвинутый

Контакты

Показать контакты

Задайте вопрос работодателю

Он получит его с откликом на вакансию Где располагается место работы? Какой график работы? Вакансия открыта? Какая оплата труда? Как с вами связаться? Другой вопрос

Где предстоит работать

Ташкент, Яккасарайский район Показать на большой карте