Anibal Gonzalez

Profesional proactivo con excelente capacidad de trabajo en equipo y habilidades interpersonales

Talento

Maturín, Municipio MaturínMiembro desde 16 de noviembre de 2025

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Sobre mí

Profesional proactivo con excelente capacidad de trabajo en equipo y habilidades interpersonales. Apasionado por la mejora continua y la búsqueda de soluciones eficientes. Cocinero dedicado con una sólida experiencia en la preparación de alimentos en entornos de alta presión, asegurando platos de alta calidad que deleiten a los comensales. Comprometido con la excelencia en el servicio y la satisfacción del cliente, siempre busco superarme en cada experiencia culinaria.

Experiencia

APOYO TECNICO - Asistente administrativo - CONSEJO ESTADAL DE GESTION UNIVERSITARIA DEL ESTADO MONAGAS (CEGU)

(2025-12)

Desempeñando labores administrativas

COCINERO LINE COOK - RESTAURANTE NEGRONI

(2024-04 - 2025-04)

Preparación y cocción de platos de alta calidad en Restaurant 'Negroni Midtown'
Gestión eficiente de los tiempos de preparación y cocina en un ambiente de alta demanda

ANALISTA - HIPERLIDER (SEDE MATURIN)

(2022-04 - 2023-04)

Gestión y custodia de flujos diarios de efectivo y equivalentes monetarios
Análisis y validación de transacciones monetarias entrants
Optimización del cierre de caja, logrando discrepancias cero mediante auditorías internas
Conciliación diaria de ingresos frente a reportes del sistema de facturación

OPERADOR DE ISLA - GRIFO SAN IGNACIO S.A.C.

(2019-10 - 2021-10)

Gestión Operativa y Despacho
Supervisión y ejecución del proceso de recepción, almacenamiento y despacho de combustibles bajo normas de seguridad industrial
Control de inventarios de lubricantes y productos complementarios en tienda/pista
Garantizar el cumplimiento de los protocolos de atención al cliente y tiempos de servicio
Manejo de caja y flujos de efectivo: Responsable del cobro por diferentes medios de pago, facturación y custodia de valores durante el turno
Cierre de turno y arqueo de caja: Ejecución de cuadres diarios, reporte de ventas y conciliación de litros despachados vs. ingresos percibidos
Encargado de estación: Supervisión del personal de pista, asignación de tareas y resolución de incidencias operativas inmediatas
Apertura y cierre de las instalaciones, asegurando el orden y la operatividad de los equipos de bombeo

PRODUCTOR NACIONAL INDEPENDIENTE - CIRCUITO REGIONAL DE NOTICIAS (CRNTV)

(2016-12 - 2017-08)