Hada Madrina

Apasionado maestro panadero con amplia experiencia en la elaboración de productos de panadería tradicionales y artesanales. Dominio en técnicas de fermentación y amasado para garantizar la calidad y sabor excepcionales en cada pieza.

Encargado at Panadería y Pastelería Abadia, C. A, Inversiones Mister Bread C.A Panadería y Pastelería Abadia (Present)

Maestro Panadero con más de veinte años de experiencia, especializado en panadería, hojaldre, masa madre, tipos de horno y gestión de alta producción. Experto en técnicas avanzadas de fermentación, control de calidad y normativas higiénico-sanitarias. Líder enfocado en la innovación de productos, optimización de recursos y capacitación de equipos para garantizar resultados excelentes y la satisfacción del cliente

– eti Leonardo infante, campo rico (1995)