Nelson Ramirez Pineda

Ingeniero Industrial con Máster en Ingeniería Gerencial y sólida trayectoria en el sector Retail y Supply Chain. Experto en planificación de la demanda, manejo de inventarios (MRP/MPS), control de indicadores de gestión (KPI) y gestión de presupuestos. Capacidad comprobada para liderar equipos multidisciplinarios de alto desempeño (más de 75 personas) y optimizar procesos operativos bajo estándares de calidad y eficiencia.

GERENTE DE PRODUCCIÓN at EXCELSIOR GAMA SUPERMERCADOS C.A. (2019-09 – Present)

Dirección estratégica y gestión integral de operaciones de producción con supervisión de personal administrativo y operativo.

• Dirección estratégica de 25 personas administrativas, 50 operativos y 4 unidades de transporte
• Supervisión de requerimientos de materia prima, material de empaque y cumplimiento de estándares de calidad
• Monitoreo semanal de producción, mermas y desperdicios. Gestión de inventarios de productos semielaborados y terminados
• Seguimiento riguroso de registros de producción, consumo y traslados mediante SAP. Reporte directo a la VP
• Cumplimiento de objetivos propuestos por la VP
• Responsable de la captación y desarrollo de nuevos talentos para la gerencia

COORDINADOR DE PRODUCCIÓN at EXCELSIOR GAMA SUPERMERCADOS C.A. (2017-07 – 2019-08)

Supervisión de procesos administrativos de producción y planificación de metas para garantizar continuidad operativa.

• Supervisión de procesos administrativos de producción en 5 categorías (Volumen medio: 200 TON/mes) para el abastecimiento de 24 tiendas
• Planificación de metas anuales y semanales, definiendo estrategias para garantizar la continuidad operativa y el crecimiento
• Manejo de indicadores clave: volumen de producción, productividad, margen operacional y ajustes de inventario

ESPECIALISTA DE PLANIFICACIÓN at EXCELSIOR GAMA SUPERMERCADOS C.A. (2017-01 – 2017-06)

Programación de producción y distribución de inventarios, implementación de mejoras en cadena de suministro.

• Programación de producción y distribución de inventarios de materia prima y producto terminado
• Implementación de mejoras en la cadena de suministro para elevar la eficiencia y productividad

ANALISTA DE PLANIFICACIÓN at EXCELSIOR GAMA SUPERMERCADOS C.A. (2016-04 – 2016-12)

Apoyo en levantamiento de KPI y seguimiento de centros de producción.

• Apoyo en el levantamiento de KPI y seguimiento de centros de producción

Máster in Ingeniería Gerencial – Universidad Metropolitana (UNIMET) (2019)

Ingeniero Industrial in Ingeniería Industrial – Universidad Nacional Experimental Politécnica (UNEXPO) (2016)