Stephannie Mora

Nutricionista-Dietista con experiencia en nutrición hospitalaria, comunitaria e institucional, enfocada en la promoción de la salud, prevención de la malnutrición y atención integral de niños, adolescentes y poblaciones vulnerables.

Experiencia en programas públicos de nutrición a través del Instituto Nacional de Nutrición, educación alimentaria, evaluación antropométrica, seguimiento clínico y trabajo interdisciplinario en entornos hospitalarios y comunitarios. Comprometida con el enfoque de derechos, la equidad en salud y el fortalecimiento del bienestar nutricional infantil y familiar.

Nutricionista-Dietista - Instituto Nacional de Nutrición (INN) – Sede Aragua / (SERN) Hospital Los Samanes - Aragua, Venezuela

(2022-09)

• Participación en programas institucionales de promoción y vigilancia nutricional.
• Evaluación antropométrica y diagnóstico nutricional en población pediátrica y adulta.
• Seguimiento de casos con riesgo nutricional.
• Educación alimentaria dirigida a familias y comunidades.
• Apoyo en campañas de promoción de salud y prevención de la malnutrición.

Nutricionista-Dietista - Centro de Atención Integral Aviación Militar Bolivariana (CAIAMB) - Aragua, Venezuela

(2026-01)

Días: Jueves y Viernes | 2:00 p.m – 4:00 p.m

• Atención nutricional especializada a población pediátrica.
• Evaluación antropométrica y diagnóstico nutricional en niños con discapacidad motora, neuromusculoesquelética, con Trastorno por Déficit de Atención e Hiperactividad (TDAH) y Trastornos del Espectro Autista (TEA).
• Diseño de planes alimentarios individualizados adaptados a condiciones neurológicas y del desarrollo, con seguimiento y monitoreo del estado nutricional en población infantil con condiciones especiales.
• Orientación a padres y cuidadores sobre estrategias de alimentación terapéutica.
• Trabajo interdisciplinario de salud y terapéutico para abordaje integral del paciente.

Nutricionista-Consulta Privada - Centro de Atención Integral Terapéutico (CAIT) / Ocupamor Centro La Victoria - La Victoria, Edo. Aragua, Venezuela

(2024-01)

• Atención integral desde los 6 meses de edad hasta adultos mayores.
• Atención nutricional especializada en niños con condiciones del neurodesarrollo.
• Elaboración de planes de alimentación individualizados.
• Orientación a padres y cuidadores sobre alimentación terapéutica.
• Trabajo interdisciplinario con psicólogos, médicos y terapeutas.

Secretaria de Facturación / Asistente Administrativa – Área Comercial y RRHH - UNDICAR, C.A. / Clínica Lugo Maracay - Maracay, Edo. Aragua, Venezuela

(2021-01 - 2022-12)

• Atención al público, facturación y promoción de servicios médicos.
• Apoyo en gestión de ventas y control administrativo.
• Fortalecimiento de relaciones con clientes y proveedores.

Recepcionista / Asistente de consultorio - Consulta de Cardiología Clínico Vista El Lago - Maracay, Edo. Aragua, Venezuela

(2018-01 - 2019-12)

• Atención al paciente, control de citas y apoyo en promoción de servicios médicos.
• Manejo de registro médico y orientación inicial al paciente.

Recreadora y Promotora de Eventos - CM Producciones Maracay / Festejos Oompa Loompas C.A. - Maracay, Edo. Aragua, Venezuela

(2020-01 - 2025-12)

En Vacaciones y Eventos Comunitarios

• Organización y animación de actividades recreativas y promocionales para público infantil y adulto (privado y comunitario).
• Atención al cliente, promoción de servicios y apoyo logístico en eventos.
• Operación de equipos recreativos (inflables, cama elásticas, recreación, pinta caritas) con enfoque en seguridad y bienestar para el cuidado infantil.
• Desarrollo de habilidades en comunicación, trabajo en equipo y trato con el público.

Suplente de Preescolar/Inicial - Jornadas de Educación Nutricional (Invitada) - Colegio CEDI El castaño / CAIPA / INAC - Maracay, Edo. Aragua, Venezuela

(2019-01 - 2025-12)

• Facilitadora en actividades de promoción de la salud y campañas educativas.
• Experiencia en organización de actividades recreativas infantiles con enfoque en bienestar y seguridad nutricional.

Licenciada en Nutrición y Dietética - Nutrición y Dietética - Universidad Rómulo Gallegos (UNERG) (2017-01 - 2023-12)

Técnico Superior Universitario - Nutrición y Dietética - Universidad Rómulo Gallegos (UNERG) (2017-01 - 2019-12)

Diplomado - Gestión Social en Nutrición - Instituto Nacional de Nutrición (2025-01 - 2025-12)

Postgrado - Salud Ocupacional e Higiene del Ambiente Laboral - SAIAE Dr.

Arnoldo

Gabaldón (2025-01)