Wesler Sanchez

En busca de un ambiente de trabajo en el que sea capaz de crecer en lo laboral y en lo personal, ofreciendo responsabilidad y disposición para llevar a cabo todas mis actividades

Cocinero - Grillero at IlQuadrilatero

Encargado de estación de grill - mantener stocks de producción de la línea y manejo de inventarios de la misma

• Encargado de estación de grill
• Mantener stocks de producción de la línea
• Manejo de inventarios de la misma

Ayudante de cocina - pantrista y linea caliente at Foodputt

Elaboración de ceviches, carpaccios, ensaladas, hamburguesas, carnes a término, arroces, pastas, pizzería y sushi

• Pantry: elaboracion de ceviches, carpaccios y ensaladas
• Linea caliente: hamburguesas, carnes a termino, arroces y pastas
• Apoyo en pizzería y sushi

Cocinero - Encargado at Bistro del libertador

Procesamiento de alimentos, preparación de salsas, pastas, arroz, trabajo con hornos, planchas y freidoras, gestión de equipo de 15 personas

• Procesar alimentos, preparación de salsas, pastas, arroz
• Trabajo con hornos, planchas y freidoras
• Encargado de cumplir tareas con un personal de 15 persona

Ayudante de cocina at Supermercado Unicasa (buffet)

Procesamiento de alimentos, preparación de salsas y mezclas, sopas y guisos, fritura, horneado y trabajo en plancha

• Procesar alimentos, preparación de salsas y mezclas, sopas y guisos
• Freír, hornear y trabajar en plancha

Cocinero - Encargado at Ccs 212

Procesamiento de alimentos, preparación de salsas, sopas y guisos, desayunos, gestión de inventario, liderazgo de equipo de 4 personas

• Procesar alimentos, preparación de salsas, preparación de sopas y guisos, desayunos
• Encargado de inventario, manejo de un equipo de 4 personas
• Atención al cliente, planchero
• Apertura y cierre de local, atención en caja

Ayudante de cocina at Canel

Procesamiento de alimentos, preparación de salsas y mezclas

• Procesar alimentos, preparación de salsas y mezclas

Pasante - Ayudante de cocina at Kabal Venezuela

Procesamiento de alimentos, preparación de salsas, empaquetado de pasapalos, apoyo en pantry

• Procesar alimentos, preparacion de salsas, empaquetado de pasapalos
• Apoyo en pantry

Cocinero at NOH rest

Procesamiento de alimentos, control de inventario, preparación de pasapalos, sushi y emplatado

• Procesar alimentos, control de inventario, preparación de pasapalos
• Preparación de sushi, emplatado

Licenciatura in Comunicacion social – Universidad Católica Andres Bello

Cocinero profesional in Gastronomía – Escuela gastronómica Ivega

Cocinero profesional in Gastronomía – Escuela gastronómica Wokafe

Técnico medio in Artes graficas – Escuela Técnica Popular Don Bosco