Yacibe Diaz

Ingeniera Industrial, graduada de la UNEXPO, Soy una persona responsable, con sólida experiencia en la estandarización de procesos, control de inventarios y optimización de almacenes, enfocada en garantizar la trazabilidad de la información y el cumplimiento de KPIS logístico y la seguridad industrial para la continuidad operativa.

Coordinador de producción - Distribuidora Grill Market 6970 c.a

(2023-10 - 2025-03)

• Gestión de inventario: supervisión y control de stock de productos cárnicos y víveres, garantizando niveles optimo de inventario.
• Logística de despacho: coordinación de rutas de distribución y entrega de mercancía asegurando el cumplimiento de entrega.
• Control de calidad: implementación de protocolos de trazabilidad y rotación de productos bajo el sistema FIFO/PEPS.
• Personal: Encargada del personal de cada área de producción
• Transporte: contratación de trasporte tercerizado para la optimización de la cadena de suministro.

Supervisora de área logística - Distribuidora Damasca 2013 C.A

(2022-12 - 2023-10)

• Gestión de inventario: supervisión y control de existencia asegurando la exactitud de inventario. para productos de despachos.
• Planificación logística y despacho: coordinación de los procesos de mercancía, garantizando los tiempos de entrega.
• Supervisión y liderazgo: personal a cargo para la eficiencia de recepción almacenamiento y despacho.
• Gestión de transporte: contratación y negociación de servicios externos asegurando estándares de calidad en el servicio.

pasante de Mantenimiento - Laboratorios La Sante c.a

(2019-07 - 2019-12)

• Creación de documentación técnica: elabore fichas técnicas detalladas de maquinaria y cronograma de mantenimientos preventivos, bajo estándares industriales.
• Estandarización de procesos: diseño de manuales operativos en SAP, para el registro de entrada, salidas y control de stock de repuestos técnicos.
• Optimización de inventario: layout del espacio físico, para agilizar los procesos de picking y recepción de repuestos.
• Planificación de suministro: coordinación de la disponibilidad de materiales y repuestos críticos para asegurar la continuidad de las líneas de producción.

Ingeniería Industrial - Ingeniería Industrial - UNEXPO- Luis Caballero Mejias (2014 - 2020)

Técnico - artes culinarias - high training Educational institute (2014 - 2017)

Diplomado Internacional - Técnicas para el Desarrollo de Proyectos y Construcción.

Integración

Ingeniería y Arquitectura (2024 - 2026)