Adrian Ssemaganda

باريستا متمرس يتقن تحضير مجموعة واسعة من مشروبات القهوة والمشروبات الباردة، مع خبرة إضافية في عرض المعجنات والمبيعات. يمتلك فهماً عميقاً لعمليات المقهى وخدمة العملاء وسير العمل اليومي، ومعروف بالحفاظ على محطة عمل نظيفة وفعّالة وتقديم جودة ثابتة في كل كوب. قادر على العمل في بيئة سريعة الإيقاع والمساهمة في نجاح الفريق.

باريستا متخصص - JexCoffeeshop - Dubai, UAE

(2025-01 - 2026-01)

• ضبط الإسبريسو باحترافية عالية واستخدام طرق التحضير اليدوي بخبرة (البور أوفر، Aeropress، الفرنش برس) لتقديم قهوة متخصصة فاخرة
• الحفاظ على ضبط صارم لمعايير الجودة عبر معايرة الطواحين وصيانة معدات الإسبريسو والالتزام التام بقواعد سلامة الغذاء وأنظمة النظافة
• تعزيز إيرادات المقهى من خلال التواصل الفعّال مع العملاء وترشيح المشروبات الباردة المميزة والترويج الناجح لمبيعات الكومبو مع المعجنات
• إدارة سير العمل اليومي السريع ومعالجة المعاملات بدقة عبر أنظمة نقاط البيع وضبط أدراج النقد ومراقبة مستويات المخزون لتجنب نفاد المنتجات
• تحسين تجربة الضيوف من خلال تقديم لاتيه بزخارف دقيقة وأنيقة وتوفير خدمة عملاء ترحيبية وفعّالة أسهمت في بناء قاعدة عملاء منتظمين

UAE ATTESTED SPECIALTY BARISTA CERTIFICATE - باريستا متخصص - The Jex Barista Training Institute