Adriana Ceballes

Cuento con más de 6 años de experiencia en atención al cliente, caja, organización y gestión de locales comerciales. Busco incorporarme a un equipo donde pueda aportar mi experiencia, compromiso y capacidad de organización mientras continúo desarrollándome profesionalmente.

ENCARGADA at CAFÉ MARTÍNEZ (2025-03 – Present)

• Superviso el turno noche y coordinó el equipo de empleados, organizando tareas y horarios para asegurar la operación del local.
• Gestiono el control de stock, pedidos a proveedores y tareas administrativas diarias.
• Responsable de apertura, cierre de caja y rendiciones sin diferencias.
• Garantizo estándares de atención al cliente y calidad de servicio durante todo el turno.

ENCARGADA at GRIDO HELADO (2019-12 – 2025-02)

• Coordiné operación integral de dos sucursales con hasta 9 personas a cargo.
• A cargo de compras, control de stock y pago a proveedores, manteniendo las cuentas al día.
• Selección, capacitación y supervisión de personal nuevo, formando equipos eficientes.
• Implementé controles administrativos que optimizaron tiempos de cierre y rendición.

EMPLEADA DE MOSTRADOR at CHOCORISIMO (HELADO Y CAFÉ) / SUBWAY (SÁNDWICHES) (2018-03 – 2019-06)

• Atención al público, uso de cafetera, camarera, asegurando experiencia positiva del cliente.
• Manejo de caja: apertura, cierre y operaciones diarias con arqueo exacto.
• Preparación de sándwiches siguiendo los estándares de la marca.
• Apertura y cierre de caja con responsabilidad sobre recaudación del turno