Barbara Medina

Cocinera con formación en gastronomía y experiencia en producción, despacho y organización de cocina. En busca de oportunidades para seguir desarrollando mis habilidades y aportar al buen funcionamiento del establecimiento gastronómico.

Cocinera El kiosco de Adry (Viandas)

• Producción
• Sandwichera
• Armado de ensaladas y viandas

Ayudante de cocina Bar Piglia Biblioteca del Congreso

• Producción y mise en place
• Sandwichera
• Armado de guarniciones

Cocinera Colegio Pio XII

• Planificación de menú
• Control de stock
• Elaboracion +50 platos

Master en Gastronomía – Instituto Gastronómico Internacional

Chef Profesional en Gastronomía – Instituto Gastronómico Internacional

Secundario completo - Colegio San Vicente de Paul