Analista de Gestión Integral de Calidad
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Mantenimiento de normas de calidad e inocuidad: ISO 9001/ ISO 22000/ Global Gap/Vegano/Protocolo de Sustentabilidad/ Orgánico. Auditorías internas- check list. Formulación de instructivos, especificaciones, formularios.
Analista de Gestión Integral de Calidad - BODEGA- RUTINI WINES
(2023-12)
Mantenimiento de normas de calidad e inocuidad: ISO 9001/ ISO 22000/ Global Gap/Vegano/Protocolo de Sustentabilidad/ Orgánico. Auditorías internas- check list. Formulación de instructivos, especificaciones, formularios.
Responsable de Calidad - BODEGA RENACER
(2022-03 - 2023-03)
Implementación de BPM- HACCP. Control de insumos secos, control de producto terminado- Auditorías Internas. Check list, Formulación de instructivos, especificaciones, formularios.
Jefe de calidad y Medio Ambiente- Laboratorio Enológico - BODEGA FINCA AGOSTINO HNOS
(2019-02 - 2022-02)
Mantenimiento norma BRC, IFS, implementación SMETA. Auditorías Internas. Check list. Formulación de instructivos, especificaciones, formularios. Control de insumos secos, control de producto terminado físico químico.
Analista de Calidad y Laboratorio Enológico - BODEGA FINCA AGOSTINO HNOS
(2014-10 - 2019-10)
Control de insumos secos control de producto terminado físico químico. Análisis físico químico. Control de fermentación.
Licenciatura - ENOLOGIA - UNIVERSIDAD TECNOLOGICA NACIONAL
Secundario - ESC. FRAY LUIS BELTRÁN 4-002
Técnico - QUIMICO INDUSTRIAL
