Claudio Alegre

Considero bastante oportuno e interesante comenzar a trabajar en el ámbito en el que me he estado formando estos últimos años al realizar mi carrera y, así, poder desempeñar todo lo que he aprendido.

Bachero at Empanadas Tucumanas (2024-01 – 2024-05)

• Pelado, corte y preparación de frutas y verduras y otros ingredientes
• Lavado y desinfección de vajillas, utensilios de cocina y equipos
• Organización en limpieza de despensa y almacenamiento de alimentos

Ayudante de cocina at Comida Solang (2024-10 – 2024-12)

• Elaboración de platos sencillos
• Mantener la limpieza y el orden en la cocina
• Conocimiento en cortes de Verduras, Carnes y Pescados

Economía in Economía – Instituto Pablo Nogues

Chef Profesional in Gastronomía – Instituto Gastronómico Internacional (2025)