Diego German Salas

Empleado con experiencia en atención al cliente, gestión comercial y coordinación de tareas operativas. Experiencia en manejo de personal, proveedores, control de caja y stock. Buen trato con el público, capacidad de organización y adaptación a distintos entornos laborales.

Encargado / Atención al Cliente - Carlos M&M

(2020-01 - 2026-12)

• Atención y asesoramiento a clientes.
• Supervisión general del funcionamiento del negocio.
• Coordinación y atención a proveedores.
• Manejo y control de caja.
• Gestión de pedidos y recepción de mercadería.
• Control de stock e inventarios.
• Organización del personal y resolución de situaciones diarias.
• Mantenimiento y orden del establecimiento.

Mozo / Bachero / Barman - Beats' Bar

(2015-01 - 2019-12)

• Atención al cliente y servicio en barras móviles.
• Preparación de bebidas y cocteles.
• Lavado de vajilla y mantenimiento de la limpieza del bar y establecimiento.

Encargado / Atención al Cliente - Mercado Carlitos

(2009-01 - 2015-12)

• Atención y asesoramiento al cliente.
• Gestión de cobro y control de caja.
• Reposición y control de almacén.
• Elaboración y recepción de pedidos.
• Relación con proveedores y mantenimiento del establecimiento

Encargado de Mozos / Coordinador de Eventos

(2010-01 - 2011-12)

Trabajo autónomo

• Coordinación y supervisión del personal de mozos en eventos sociales y empresariales.
• Organización y distribución de tareas
• Control y seguimiento del servicio durante los eventos.
• Atención y resolución de necesidades de clientes.

Personal de Seguridad

(2009-01 - 2010-12)

Trabajo autónomo de seguridad de eventos

• Control de ingreso y egreso de personas.
• Vigilancia de establecimientos y eventos sociales.
• Resolución de situaciones e incidentes.

Título en Educación Secundaria - Humanidades y Ciencias Sociales - Turismo - Escuela 4-158 Arrieros del Ande (2003-01 - 2008-12)