Dulce Martin
Profesional versátil en formación continua, con una sólida trayectoria en gestión de operaciones, administración de personal y liderazgo de equipos
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Sobre mí
Profesional versátil en formación continua, con una sólida trayectoria en gestión de operaciones, administración de personal y liderazgo de equipos. Poseo una capacidad demostrada para optimizar procesos productivos, impulsar metas de ventas y gestionar talento humano bajo altos estándares de calidad. Enfocada en la mejora continua, la eficiencia operativa y el compromiso con prácticas sostenibles.
Busco aportar valor en roles administrativos, gerenciales o de producción, integrando herramientas tecnológicas y un enfoque analítico para la toma de decisiones estratégicas.
Experiencia
Gerente / Asistente de Gerente - McDonald's
(2025-01)
Liderazgo integral enfocado en resultados operativos y comerciales. Gestión eficiente de recursos, supervisión de inventarios y cumplimiento de protocolos de producción. Análisis de indicadores clave (KPIs) para maximizar la rentabilidad, optimizar la planificación de horarios (Software Orquest) y asegurar una excelente atención al cliente. Administración de personal y desarrollo de talento.
Entrenador - McDonald's
(2023-03 - 2024-12)
Capacitación técnica en procesos productivos y estándares de calidad. Coordinación de equipos en turnos de alta demanda, asegurando la productividad y el flujo eficiente de las operaciones diarias bajo estrictas normas de seguridad.
Crew (Puesto básico) - McDonald's
(2022-10 - 2023-03)
Ejecución de tareas operativas enfocadas en la excelencia del servicio y la eficiencia en la atención. Colaboración directa en el mantenimiento de estándares de higiene y control de calidad.
Educación
Licenciatura - Recursos Humanos - Instituto Universitario Ciencias Empresariales (2025)
