
Gabriel Uzzo
TECNICO QUÍMICO
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Sobre mí
Técnico Químico con sólida formación y experiencia en control de calidad, muestreo y análisis fisicoquímicos en entornos industriales. Cuento con capacidad analítica, estricta atención al detalle y destreza en la aplicación de normativas de seguridad y gestión de documentación técnica. Orientado a la optimización de procesos operativos y la eficiencia productiva, busco desarrollarme en laboratorios, plantas industriales o sectores de producción.
Experiencia
Administrativo at ANDESMAR CARGAS (2024-01 – 2024-06)
- Atención y soporte al cliente: Resolución de consultas y gestión de reclamos sobre procesos de entrega y logística, asegurando una experiencia óptima.
- Manejo de herramientas informáticas y carga de datos en sistema.
- Clasificación y organización de paquetes para su correcta distribución.
Analista de calidad y muestreo at OLIGRA SUDAMERICANA S.A (2025-10 – 2025-12)
- Control de calidad Realización de muestreos sistemáticos y análisis fisicoquímicos de materias primas, productos en proceso y producto terminado.
- Verificación rigurosa del cumplimiento de especificaciones técnicas y reporte de desvíos en los lotes.
- Aplicación estricta de procedimientos bajo normas ISO, garantizando el orden del laboratorio y brindando soporte activo en auditorías de calidad.
Responsable de Producción y Control de Calidad at MAGIK (emprendimiento) (2025-11 – Present)
- Envasado y etiquetado de productos gastronómicos.
- Control y organización de materiales e insumos.
- Apoyo en tareas operativas y logística interna.
Educación
Tecnico químico Química – Técnica (EEST) N°2 "Paula Albarracín de Sarmiento" (2015 – 2021)
Licenciatura en nutrición – Universidad de Buenos Aires



