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Heber Roldan

Heber Roldan

AYUDANTE DE COCINA

Talento
La PlataMiembro desde 28 de julio de 2026
Ayudante de Cocina
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Ayudante de Cocina

Sobre mí

ENCARGADO DE LA PRODUCCION Y ELABORACION DE SALSAS, PLATOS ELABORADOS, PIZZAS, PASTAS, PICADAS FRIAS Y CALIENTES.

Experiencia

AYUDANTE DE COCINA - EL COPETIN

(2006-06 - 2011-05)

ENCARGADO DE LA PRODUCCION Y ELABORACION DE SALSAS, PLATOS ELABORADOS, PIZZAS, PASTAS, PICADAS FRIAS Y CALIENTES.

AYUDANTE DE COCINA - EVA PARRILLA BAR - calle 12 y 50

(2011-06 - 2013-06)

ENCARGADO DEL DESPACHO DE CARNES Y ARMADO DE LA MISE EM PLACE PARA EL DESPACHO, PRODUCCION DE PANES Y PIZZAS.

AYUDANTE DE COCINA - RIALTO - 3 y 38

(2013-07 - 2014-04)

ENCARGADO DE LAS SIGUIENTES TAREAS: PRODUCCION Y ARMADO DE LA MISE EM PLACE Y DESPACHO DE PICADAS FRIAS Y CALIENTES, PLATOS ELABORADOS, PIZZAS Y EMPANDAS.

AYUDANTE DE COCINA - BUFET DE LA TERMINAL

AYUDANTE DE COCINA - VIZZIO

COCINERO - EL SECRETO DE LA MILANESA

(2014-05 - 2020-03)

ENCARGADO DE LA PRODUCCION DE MILANESAS DE CARNE Y POLLO, LIMPIEZA Y FRACIONADO DE LOMOS POLLOS Y BONDIOLAS, ELABORACION DE PIZZAS Y PANES

COCINERO

(2020-03 - 2023-03)

ELABORACION DE PIZZAS PARA HORNEAR, EMPANADAS Y COMIDA ELABORADA. PRODUCCION DE MASAS, SALSA DE PIZZA Y ARMADO DE LA MISE EN PLACE PARA LA COMIDA ELABORADA.

AYUDANTE DE COCINA - RESTAURANTE SI - 20 y 50

(2023-04)

ENCARGADO DE LA MISE EN PLACE LIMPIADO Y FRACCIONADO DE LOMOS, BIFES DE CHORIZO, PECHUGAS Y AMASADO DE PIZZAS INTEGRALES. ARMADO DE LOS MENUES EJECUTIVOS.

Educación

ESTUDIOS PRIMARIOS - ESCUELA SAN CARLOS BORROMEO

BACHILLER CON ORIENTACION EN AGROPECUARIA - AGROPECUARIA - ESCUELA AGROPECUARIA Nº1

TECNICO AGROPECUARIO - AGROPECUARIA - ESCUELA AGROPECUARIA Nº1

CHEF INTERNACIONAL - ALTA COCINA, PASTELERIA Y PANADERIA - INSTITUTO UNIVERSITAS

Habilidades

AYUDANTE DE COCINA

Valoraciones

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