Jonathan Schvidt
Gestor Gastronómico
Talento
ConcordiaMiembro desde 30 de septiembre de 2026
Liderazgo y coordinación de equiposOrientación comercialAtención y fidelización de clientesSeguimiento de ventas y operacionesComunicación efectivaOrganización y planificaciónResolución de problemasCapacidad analítica
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Sobre mí
Profesional gastronómico graduado en Gestión Gastronómica, con experiencia en cocina, atención al cliente y organización de tareas operativas. Me caracterizo por ser responsable, dinámico y comprometido con el trabajo, con buena predisposición para el trabajo en equipo y capacidad para desenvolverme en ambientes de ritmo elevado. Busco incorporarme a un equipo gastronómico donde pueda aportar mis conocimientos, experiencia y continuar desarrollándome profesionalmente.
Experiencia
Cajero - Maxiconsumo
- Atención y asesoramiento a clientes.
- Manejo de caja, cobros y medios de pago.
- Resolución de consultas y situaciones con clientes.
- Cumplimiento de procedimientos y objetivos comerciales
Encargado de cocina - Las Garzas Bar
- Organización y coordinación de las tareas de cocina y personal.
- Elaboración y despacho de pedidos.
- Control y preparación de mercadería.
- Mantenimiento del orden, higiene y limpieza del área
Playero - Shell GNC
- Atención y asesoramiento a clientes.
- Carga de combustible y control de playa.
- Manejo de medios de pago y cobros.
Facturador - Ser Energía Solar
- Emisión y gestión de facturas.
- Atención y comunicación con clientes.
- Organización de documentación
Educación
Tec. Universitario - Gestión Gastronómica - UNER - Facultad de Ciencias de la Alimentación
Habilidades
Gestor Gastronómico
