Mauricio Tomatis

Más de 15 años de experiencia en la gestión integral de establecimientos agropecuarios. Especializado en producción agrícola, con amplio conocimiento en ganadería y producción lechera. Sólida experiencia en manejo de personal, planificación productiva, control de procesos y trabajo coordinado con asesores técnicos y propietarios.

Encargado General - Agropecuaria Aguas Grandes S.A. - Junín, Buenos Aires

(2022-01)

• Gestión integral de la producción agrícola del establecimiento.
• Planificación y seguimiento de cultivos junto a asesores técnicos.
• Coordinación operativa diaria de las tareas del campo.
• Manejo y liderazgo de 30 empleados.
• Control de procesos productivos, insumos y maquinaria.

Encargado General - Agrar Agrícola Argentina S.A. - Fortín Tiburcio

(2018-01 - 2022-12)

• Coordinación operativa general del establecimiento.
• Planificación agrícola y rotación de cultivos.
• Gestión de tambo (300 vacas en ordeñe) y ganadería de cría.
• Manejo de personal y organización de equipos de trabajo.
• Supervisión de maquinaria, infraestructura y protocolos productivos.

Encargado General - Monasterio Benedictino de Los Toldos - Los Toldos

(2016-01 - 2018-12)

• Gerenciamiento operativo de tambo de 300 vacas en ordeñe.
• Desarrollo y seguimiento de la agricultura.
• Control de procesos de ordeñe y calidad de leche.
• Manejo de personal (12 personas).
• Engorde de vaquillonas y control del ciclo productivo.

Encargado General - Establecimiento El Rosario – Foralba S.A. - Luján, San Luis

(2011-01 - 2016-12)

• Gestión integral de establecimiento agropecuario bajo riego artificial.
• Tambo estabulado con 1.300 vacas en ordeñe.
• Producción agrícola (maíz, trigo, soja y papa) y engorde de novillos.
• Manejo de hasta 40 personas.
• Trato con proveedores, asesores técnicos y grupo CREA.

Encargado General - Tambos de Agua Mansa - San Antonio de Areco

(2010-01 - 2011-12)

• Coordinación de tareas generales del campo.
• Control de procesos de ordeñe.
• Planificación de trabajos junto a asesores CREA.
• Manejo de personal y presupuestación de tareas.

Encargado de Tambo - Estancias La Dorita S.A. - Carlos Casares

(2007-01 - 2010-12)

• Responsable de tambo estabulado con 1.100 vacas en ordeñe.
• Supervisión de alimentación, maquinaria y procesos de ordeñe.
• Manejo de personal (20 personas).
• Trabajo en tambo de alta tecnología.

Técnico Inseminador (1994-01 - 1994-12)

Gestión de Empresas Agropecuarias (1996-01 - 1996-12)